Tá an casserole prátaí mashed seo go léir! Tá an casserole luchtaithe le blasanna bagúin, cáis, uachtar géar, agus séasúir.
Casserole prátaí saibhir agus íogair é seo. Is é an mhias taobh foirfe é a bhácáil le haghaidh ócáid speisialta nó dinnéar potluck.
Cad is gá duit
- 3 punt prátaí bácála, scafa agus cuartha
- 8 unsa uachtar géar éadrom
- 1 gcoimeádán (4.4 unsa) solas Cáis Boursin le luibheanna agus gairleog
- 1/2 go 3/4 cupán bainne
- 6 go 8 oinniúin glas, slisnithe tanaí
- 1 spúnóg bhoird peirsil chopáilte
- 1/4 cuaspúnóg piobar dubh úr
- 1 salann tiúsóg, nó chun blas a chur air
- 10 slices bagún, bruite, draenáilte, agus crumbled
- 8 unsa cáis Cheddar géar shredded, roinnte
Conas é a dhéanamh
- Oigheann teasa go 350 F.
- Mias bia bácála 2-cheath.
- Cuir na prátaí i sáspan mór agus clúdaigh sé le huisce. Cuir thart ar 1 spúnóg salainn in aghaidh an cheathrú uisce. Tabhair na prátaí le boil thar teas ard. Laghdaigh an teas go meán-íseal chun boil milis a choimeád, clúdaigh an uileán agus cócaigh na prátaí go dtí go bhfuil siad tairisceana, thart ar 20 go 25 nóiméad. Déan na prátaí a dhraenáil go maith agus cuirfidh siad níos mó nó níos mó.
- Cruthaigh an uachtar géar, cáis Boursin, agus bainne, mashing agus stirring go dtí go bhfuil sé cumaisc go maith. Cruthaigh na oinniúin glas, peirsil, salann, piobar, agus bagún crumbled. Cruthaigh thart ar dhá thrian den cháis. Déan blas agus socrúcháin a shocrú. Cuir níos mó bainne leis má tá an uigeacht ró-tiubh.
- Cuir an meascán prátaí mashed le spúnóg isteach sa mhias bácála ullmhaithe agus déan an cáis atá fágtha a scriosadh.
- Brúigh an casserole prátaí ar feadh 20 go 25 nóiméad, go dtí go mbeidh te agus an cáise leáite.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin