Cuireann Rutabagas blas iontach ar na prátaí maisithe seo. Tá beagán im imithe ag na prátaí, agus is féidir leat bainne íseal saill a úsáid chun iad a dhéanamh níos éadroime.
Cad is gá duit
- 3 punt rutabaga, scafa agus gearrtha i bpíosaí 2-orlach
- 2 go 2 1 punt prátaí, scafa agus gearrtha i bpíosaí 2 orlach, thart ar 5 nó 6 mheán
- 2 spúnóg im im
- 2/3 cupán bainne
- 1/4 piobar snáithíní
- 1/4 cnópóisíní cnóiceach, nó chun blas a chur air
- 2 spúnóg peirsil chopáilte, roghnach
Conas é a dhéanamh
- Cócair rutabaga agus prátaí in uisce saillte i gclannáin ar leith.
- Nuair a bhíonn an dá tairisceana, baintear as an teas. Tógfaidh Rutabaga thart ar 30 nóiméad, agus tógfaidh prátaí thart ar 20 go 25 nóiméad.
- Drain; puré nó mash rutabaga go maith, ansin bain na prátaí. Comhcheangail rutabaga agus prátaí mashed; cuir im, bainne, piobar, agus nutmeg. Buille go maith. Déan blas agus cuir níos mó salann más gá. Garnish le peirsil mionghearrtha, más gá.
Tuilleadh Recipes Rutabaga
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 213 |
| Iomlán Saill | 5 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sóidiam | 55 mg |
| Carbaihiodráití | 39 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 6 g |