Pota Teaghlaigh Rósta le Prátaí agus Oideas Cairéid

Is béile uile-i-aon é an rósta pota seo agus beidh grá ag do theaghlach. Déanann cairéid, rutabaga, agus prátaí an pota mairteola clasaiceach seo a rósta le béile aon-phota croí.

Má tá tú glasraí is fearr leat is fearr leat i rósta pota, is féidir leat iad a chur leis. Is féidir breisíní agus tornaí a chur leis. Nó cuir piseanna reoite nó glasraí measctha in aice le deireadh an am cócaireachta. I measc na n-athruithe tá an rósta pota yankee, agus an rósta pota foirfe .

Cad is gá duit

• 4 punt rósta pot mairteola (maolaithe feola nó mairteoil eile atá oiriúnach le haghaidh braise)
• 1 go 2 spúnóg bhoird
• plúr uilechuspóireach (le haghaidh dreidireachta)
• 2 spúnóg bhoird ola glasraí
• Péine salann kosher
• Pioch piobar dubh (talamh úr)
• 1 oinniún meán (leath, slisnithe)
• 1/4 cupán uisce (nó sóidiam íseal
• broth mairteola )
• 4 prátaí meánacha (leath)
• 6 cairéid (leath ar fhad)
• 4 oinniúin (gearrtha i dingeanna)
• 2 spúnóg bhoird plúr uilechuspóireach (don snámhán)

Conas é a dhéanamh

1. Pota Dredge rósta leis an plúr.
2. Téigh an ola in oigheann trom Ollainnis nó i stoc stoc thar teas mheán. Cuir an rósta plátáilte agus cócaireacht, ag casadh go donn gach taobh. Bain go pláta agus cuir i leataobh.
3. Cuir na oinniúin slisnithe sa chnaipe agus cócaigh tú, ag bogadh, go dtí go n-éadrom.
4. Cuir an rósta ar na oinniúin agus an séasúr leis an salann agus an piobar; cuir an t-uisce nó an brat isteach. Clúdaigh agus suanbhruith ar feadh 2 uair an chloig.
5. Cuir na glasraí agus suanbhruith ar feadh 1 uair níos faide.

1. Le spúnóg sliotáilte, bain na mairteola agus na glasraí go dtí teas te agus coinnigh tú te .
2. Déan an snámhán: cuir uisce go leor nó broth mairteoil sóidiam íseal leis an leacht rósta pota chun 2 cupán a dhéanamh; teas. Measc 2 spúnóg bhoird plúr le huisce fuar beag; stir go dtí go réidh. Scrúdaigh meascán plúr isteach sa bhrat agus séasúr chun blas a chur air. Cook, stirring, go dtí go bhfuil sé tiubhaithe.
3. Doirt an anlann thar an rósta agus glasraí pota nó freastal ar an taobh.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	977
Iomlán Saill	41 g
Saill Sháithithe	14 g
Saill neamhsháithithe	20 g
Cholesterol	271 mg
Sóidiam	835 mg
Carbaihiodráití	55 g
Snáithín cothaithe	9 g
Próitéin	95 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)