Cuirfidh éagsúlacht glasraí blas ar an rósta pota Yankee seo. Déantar an rósta pota a ghlanadh go mall le foirfeacht le prátaí, cairéid, agus rutabaga diced. Is béile clasaiceach is féidir leat taitneamh a bhaint as aon am den bhliain.
Cuireann an fíon dearg blas ar na leachtanna, ach féadfaidh tú an méid fíona a laghdú nó é a fhágáil ar fad.
Féach freisin
Roast Pota Bunúsach Le Glasraí don Chócaire Mall
Ró Pota Baile-Stíl Le Glasraí agus Gravy
Cad is gá duit
- 4 go 5 punt rósta mairteola
- 1 spúnóg bhoird a ghiorrú
- salann kosher agus piobar dubh úr
- 1 1/2 cupán brat mairteola, sóidiam íseal
- 1/2 cupán fíon dearg tirim nó brat mairteola níos mó
- 1 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
- 1 cupán diced rutabaga nó tornapa
- 1 cupán diced cairéid
- Prátaí 1 punt, gearrtha i bpíosaí 1-orlach
- 1/4 cupán soilire sliced le duilleoga
- 3 spúnóg bhoird uisce
- 2 plúr cúpla spúnóg plúr
- 1 go 2 spúnóg bhoird peirsil úr chopáilte
Conas é a dhéanamh
- In oigheann Ollainnis nó i gciteal trom, feoil dhonn ar gach taobh le géarú te. Sprinkle le salann agus piobar. Cuir an brat mairteola, an fíon, más úsáid, agus oinniún chopáilte leis. Clúdaigh agus suanbhruith ar feadh 2 go 3 uair an chloig.
- Cuir an rutabaga, cairéid, prátaí agus soilire leis; suanbhruith ar feadh 30 nóiméad níos faide, nó go dtí go bhfuil glasraí tairisceana.
- Bain an fheoil agus na glasraí go dtí platter agus coinnigh siad te.
- Le chéile i mbabhla beag le chéile 3 spúnóg bhoird le 2 spúnóg bhoird de phlúr; stir go dtí go réidh. Cuir na leachtanna ar ais thar an teas mheán agus cuir an greamaithe sa plúr. Cook, stirring, go dtí go bhfuil sé tiubhaithe.
- Blas agus séasúr de réir mar is gá le salann kosher agus piobar dubh úr.
- Corraigh an peirsil isteach sna leachtanna.
- Freastal ar an bhfeoil agus na glasraí leis an snáithín tiubhaithe.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Roast Pota Bunúsach Le Glasraí don Chócaire Mall
Ró Pota Baile-Stíl Le Glasraí agus Gravy
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 690 |
Iomlán Saill | 30 g |
Saill Sháithithe | 11 g |
Saill neamhsháithithe | 14 g |
Cholesterol | 229 mg |
Sóidiam | 577 mg |
Carbaihiodráití | 24 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 78 g |