Sicín Cashew

Ba mhaith leat do chairde a luí leis an gcaoi a d'oibrigh tú chun dinnéar speisialta a ullmhú gan sweat a bhriseadh? Déan an mhias coimhthíocha, casta seo a sheirbheáil, agus ansin bíodh a n-adulation. Tar éis duit an t-oideas a roinnt, déanfar stunned orthu chun a fháil amach cé chomh beag is a bhí sé a ullmhú. D'fhéadfadh sé gur cúis mhaith é an rún a choinneáil duit féin!

Cad is gá duit

• 1 punt breasts sicín gan chnámh gan chnámh
• 1/2 salann snáithíní
• 1 spúnóg bhoird fíon ríse Síneach nó seor tirim
• 2 spúnóg sa bhrú
• sú ginger
• Cornstarch spúnóg bhoird 1 leibhéal
• Don Sauce:
• 2 spúnóg bhoird anlann
• 2 spúnóg bhoird
• anlann soy dorcha
• 2 spúnóg bhoird uisce
• 1 siúcra gréine gréine
• Eile:
• 1 cloigeog cloige
• 1 spúnóg bhoird oinniún glas
• 1/4 cashews cupáin
• 4 spúnóg bhoird ola le haghaidh frith-friochta, de réir mar is gá

Conas é a dhéanamh

1. Cuir salann, fíon ríse nó seire, sú ginger agus cornstarch leis na ciúbanna sicín, ag úsáid chopsticks chun é a mheascadh agus an cornstarch a chur leis anuas.
2. Marinate an sicín ar feadh 20 nóiméad.
3. Cé go bhfuil an sicín marinates, comhábhair anlann a mheascadh i mbabhla beag, agus a chur ar leataobh.
4. Críochnaigh an gairleog go mín.
5. Nigh agus chop an oinniún glas ar trasnán i bpíosaí 1-orlach.
6. Ró na caitíní i skillet trom thar mheán teas, ag crochadh an uileáin go leanúnach ionas nach n-sruthóidh na cnónna. Rósta ar feadh 5 nóiméad, nó go dtí go bhfuil na cáisíní donn. Bain as an uile.

1. Téigh an wok thar mheán ard go teas ard. Cuir 2 spúnóg ola. Nuair a bhíonn an ola te, cuir an gairleog leis. Stir-fry go dtí aramatach (thart ar 30 soicind).
2. Cuir na ciúbanna sicín leis. Stir-Fry go dtí go n-athraíonn siad dath agus go bhfuil 80 faoin gcéad cócaráilte trína chéile. Bain as an wok.
3. Cuir 2 spúnóg ola. Nuair a bhíonn an ola te, cuir na glasraí frith-friochta. Stir-fry de réir mar is gá, agus ansin brúigh suas go dtí an taobh den wok.
4. Cuir an anlann agus an sicín leis. Téigh gach rud trí.
5. Freastal ar an sicín agus na glasraí leis na cáisíní rósta agus an oinniún glas mar garnish.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	396
Iomlán Saill	19 g
Saill Sháithithe	5 g
Saill neamhsháithithe	8 g
Cholesterol	95 mg
Sóidiam	724 mg
Carbaihiodráití	21 g
Snáithín cothaithe	1 g
Próitéin	34 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)