Is iad na pizzas Mini Mheicsiceo an t-appetizer páirtí foirfe, bite-size. Is féidir iad a dhéanamh roimh an am agus iad a reoite go dtí go mbeidh tú réidh le páirtí, atá mór, go háirithe má tá cúpla oidis níos mó dian oibre agat, beidh tú ag obair ar lá na hócáide. Téann siad suas go han-tapa agus tá siad lán de bhlas. Bónas: má itheann tú 8 go 10 díobh, déanann sé béile beag ar fad ar a shon féin. Freastal orthu le sailéad taobh, roinnt rís Mheicsiceo , nó mar chuid de do DIY Nacho Bar .
Cad is gá duit
- 12
- tortillas arbhar
- Roghnach: ola canola (le haghaidh friochta)
- 8 unsa pónairí refried
- 1/2 púdar gairleog spúnóg
- 1/4 salann ciúbón
- 1 anlann teaspoon
- 1/2 cupán cáis Mheicsiceo (cráite)
- 1/8 cupán anlann taco
- Garnish: 1/4 uachtar géar cupán
- Garnish: 2 spúnóg bhoird cilantro (mionghearrtha)
- Garnish: 2 spúnóg spúnóg bhoird (mionghearrtha)
Conas é a dhéanamh
- Gearr dhá bhabhta as gach tortilla ag baint úsáide as gearrthóir briosca beag nó a rianú ar imeall gloine beag le scian paring.
- An ola canola a théamh in oigheann oinnéarach nó i bpota trombhunaithe go 375 F ag baint úsáide as teirmiméadar candy nó friochta . Cuir 5 go 6 babhta tortilla leis an ola te. Fry ar feadh thart ar 3 go 4 nóiméad, ag sreabhadh orthu ar bhealach leath trí chócaireacht. Ba chóir go mbeadh siad donn órga agus crispy. Bain le spúnóg slotáilte agus cuir iad ar phláta páipéar tuáille-líneáilte le draenáil. Déan arís leis na tortillas arbhar go léir.
- Preheat an oigheann go 425 F.
- Tar éis na tortillas a bheith bruite cuir na pónairí refried leis an púdar gairleog, salann, agus anlann te.
- Cuir thart ar 1 go 2 spúnóg den mheascán bean refried ar bharr gach cruinnithe tortilla arbhar friochta. Scaip sé go cothrom, beagnach go hiomlán ar na h-imill.
- Faigh amach gach mion-pizza Mheicsiceo le scaipeadh an cháis shredded. Cuir na pizzas Mheicsiceo i gcrích ar pháipéar pá - bileog bácála. Bácáil san oigheann le haghaidh 5 go 7 nóiméad nó go dtí go bhfuil an cáise leáite agus tá na h-imill beagán donn.
- Cuir gach pizza leis an sauce taco. Tá sé cabhrach an sauce taco a chur i mbotella beag squirt.
- Cuir méid beag uachtar géar le gach pizza Mheicsiceo agus cuir an cilantro agus scallions mionghearrtha orthu. Tá na trí garnishes roghnach, ach déanann siad na pizzas cuma go leor agus cuirfidh siad blas mór.
Nótaí Cistine:
- Má tá tú ag lorg leagan íseal-calorie, is féidir leat cuid de na comhábhair a athrú. In ionad pónairí refris rialta a úsáid, bain triail as úsáid a bhaint as pónairí refris saor ó saille. In ionad uachtar géar a úsáid, bain úsáid as iógart saor ó shaille agus iógart Gréine pacáilte. In ionad cáise rialta, ag iarraidh cuid de cháis scimtheáilte a chur in ionad.
- Is féidir leat na cáiseanna a athrú freisin agus déan iarracht Cotija barántúla nó Monterey Jack simplí a dhéanamh.
- Is féidir leat na babhtaí tortilla a spraeáil le spraeáil cócaireachta agus iad a bhácáil in áit iad a fhriochadh. Díreach iad i n-oigheann 375 F ar feadh 8 go 10 nóiméad.