Is glasraí crunchy delicious iad piseanna sneachta, agus déanann siad ach soicind chun cócaireacht. Déantar na piseanna sneachta éasca a ullmhú le meascán simplí im agus sciathán líomóid shredded. Más mian leat, cuir almóinní tostáilte slisnithe leis na piseanna chomh maith leis an líomóide.
Murab ionann agus piseanna snámha siúcra, tá na piseanna sna piseanna sneachta beag. Níor chóir go mbeadh an boil tapa níos mó ná 1 nóiméad nó caillfidh na pods a géarchor.
Is iad na piseanna taobh an-mhaith le ribí róibéis, éisc, nó bia mara eile, nó mias sicín a sheirbheáil dóibh.
Cad is gá duit
- Tá 12 go 16 ounces piseanna sneachta úra
- Salt don uisce cócaireachta
- 2 spúnóg im im
- Zest de 1 líomóid
- 1/4 go 1/2 cupán sleamhnáin nó almóinní tostáilte slisnithe, * roghnach
- Salt agus piobar dubh úr, chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
Críochnaíonn an gas ó na piseanna sneachta agus déan na teaghráin a tharraingt amach. Sruthlaigh go maith.
Líon sáspan meánach le thart ar 2 cheathrú uisce agus 2 spúnóg salainn. Tabhair an t-uisce le boil thar teas ard. Cuir na piseanna sneachta leis agus cuir an t-uisce ar ais go dtí boil. Boil na pods pea ar feadh 30 go 45 soicind. Ná déan dearmad orthu nó caillfidh siad a géarchor fabulous.
Déan na piseanna a dhraenáil i gcúllann agus déan an sciathán a shábháil.
Cuir an t-im leis an bpobal agus cuir an t-im thar an teas trí mheán. Nuair a thosaíonn an t-im ag sizzle, cuir na piseanna sneachta draenáilte leis. Súileáil na píopaí píoga san im, ag bogadh, ar feadh thart ar 1 nóiméad. Cuir na almóinní líomóide agus tósta (má úsáideann tú) agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 1 nóiméad.
Séasúr chun blas a chur le salann agus piobar dubh úr.
* Chun almóinní sliced nó slivered a thástáil, iad a chur i skillet tirim agus cuir an scillet thar teas mheán. Cócaireacht, ag bogadh agus ag casadh go minic go dtí go bhfuil na h-almóinní faoi dhonn. Chun iad a bhualadh san oigheann, socraigh iad i gciseal amháin i bácáil éadomhain. Bake in oigheann 350 F réamhtheáite ar feadh thart ar 10 go 15 nóiméad, ag casadh ó am go ham, nó go dtí go bhfuil siad donn go donn.
Leideanna agus Athruithe
- Tá cuid de luibheanna agus breiseanna eile a chuireann le chéile le peasóga, peanuts, ginger, garlic, peirsil, basil, agus chervil.
- Le roinnt blas gairleog a chur leis, créig 1 cluaise gairleog agus gearrtha i leath. Súile na píosaí gairleog san im ar feadh 1 nóiméad. Bain an garlic agus scrios; cuir na piseanna sneachta leis an im. Saute ar feadh thart ar 1 nóiméad. Cuir an giosta líomóid agus almóinní leis, má úsáideann tú; lean ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 1 nóiméad. Séasúir na píopaí le salann agus piobar dubh úr mar atá ag teastáil.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Cócaire Mall Seaclóga Sweet agus Géar Le Pods Pea, Anann, agus Cairéid
Prátaí Nua agus Piseanna Le Salann Uachtar
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 214 |
| Iomlán Saill | 13 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sóidiam | 82 mg |
| Carbaihiodráití | 18 g |
| Snáithín cothaithe | 8 g |
| Próitéin | 8 g |