Is píosa scuabán delicúil é seo le blasanna siúcra donn agus cainéal, agus tá sé cinnte go bhfaigheann sé smiles. Tá an líonadh cosúil le píosa pumpkin in uigeacht agus blas. Déan iarracht é seachas píosa pumpkin nó píosa prátaí milis ag do dhinnéar saoire eile nó a fháil le chéile.
Is féidir leat an pie a bhácáil i bhlaosc pie unbaked, nó is féidir leat an bhlaosc pie a bhácáil go páirteach ( bácáil dall ). Más mian leat bun soggy a sheachaint, bácáil an screamh go páirteach sula líonadh tú. Lean na treoracha ar do phacáiste sceite pie nó na treoracha seo a úsáid .
Cad is gá duit
- 1 unbaked agus fuaraithe
- Blaosc pie 9-orlach
- 1 scuaisíní móra butternut, bruite agus críonna, thart ar 1 1/2 cupán de phúis ghuaite
- 1 cupán siúcra donn solais, pacáilte go daingean
- 3 uibheacha móra
- 3/4 cupán bainne a ghabhann le galún nó
- leath agus leath
- 1 1/2 talamh siosmóin
- cainéal
- 1/4 cnópúnóg talún
- 1/4 ginger teaspoon talamh
- 1/4 salann ciúbón
- 2 spúnóg bhoird
- plúr uilefhóinteach
- 1 im leáite le spúnóg bhoird
- 1 sliocht folacha cúlbhála
Conas é a dhéanamh
- Gearr an scuaisíní butternut i leath ar a chéile; bain a bhaint as na síolta.
- Cuir an scuaise, gearrtha taobh síos, ar uile-bhácáilte ó bhácáil oilte; cuir thart ar 1/2 cupán uisce chuig an uile. Clúdaigh go réidh leis an scragall agus é a bhácáil ag 400 F ar feadh 45 nó 55 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an squash tairiscint agus is féidir é a ghearradh go héasca le forc.
- Lig an squash fionnuar go hiomlán; scoilt amach an fheoil agus ansin craiceann tú agus cuirfidh sé bréagán ort nó cuir an squash isteach nó cuirfidh sé trí mhuileann bia é. Beart 1 1/2 cupán an squash agus a chur ar leataobh.
- Laghdaigh an teocht oigheann go 350 F agus cuir raca oigheann i lár an oigheann.
- I mbabhla mheascadh le meascthóir leictreach, buille an squash leis an siúcra donn. Cuir na huibheacha, bainne a ghaothófar, spíosraí salann, plúr, im, agus folacha. Buille go dtí go bhfuil sé cumaisc go maith.
- Doirt an líonadh isteach sa screamh cnoite fuaraithe agus cuir ar an raca oigheann lár.
- Bácáil ar feadh 45 nó 55 nóiméad, nó go dtí go leagtar. Seiceáil tar éis thart ar 35 nóiméad agus cuir fáinne scragall nó cosantóir crios píosa thar an screamh donn, agus mar sin ní bheidh sé ró-dorcha.
- Nuair a leagtar an líonadh, aistrigh an pie chuig raca chun fuarú.
- Freastal ar teocht an tseomra ach te nó an tseomra le dollop de bharr nó trí uachtar bhuailte .
Leideanna agus Athruithe
- Le carbs agus saill a laghdú, déan an líonadh a dhéanamh agus é a roinnt i measc na múnlaithe ar mhadóga scuaise achternut aonair.
- Cuir na spíosraí in ionad thart ar 1 1/2 go dtí 2 spúnóg spíosa píosa púcais.
- Am-Saver: Cook an squash in aghaidh an lae roimh ré. Cuisnigh an squash go dtí go mbeidh tú réidh chun an líonadh a dhéanamh.
- Roimh an tseirbhís a sheirbheáil, cuir teorainn maisiúil ar an bpíosa le huachtar bhuailte a thógann an teach nó a bhréagáintear.
- Má tá tú ag déanamh píosa bhlaosc tí, gearrtha amach duille maple mór nó duilleoga níos lú leis an taos breise. Cuir na duilleoga ar an bácála páipéir-líneáilte agus iad a bhácáil in éineacht leis an bpíosa go dtí go mbeidh siad donn go héadrom (thart ar 5 go 10 nóiméad). Cuir iad ar an bpíosa díreach roimh freastal.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 270 |
| Iomlán Saill | 8 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 133 mg |
| Sóidiam | 334 mg |
| Carbaihiodráití | 41 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 9 g |