Blueberry Buckle

Is císte delicious delicious blueberry buckle é seo le bréagán bruscair leannán spúnmhar. Is fearr é úra, ach is féidir barraí gorma reoite a úsáid chomh maith.

Féach freisin
Píosa Blueberry uachtar géar
Císte Crumb Uachtar Gorm

Cad is gá duit

• 6 spúnóg im (teocht an tseomra)
• 3/4 cupán siúcra
• 1 ubh
• 1 sliocht folacha cúlbhála
• 1 3/4 cupán plúr uilechuspóireach (feistithe; 8 unsa)
• 2 spúnóg púdar bácála
• 1/2 salann snáithíní
• 1/2 cupán bainne
• 2 cupán gorma (úr agus sruthlaithe nó reoite agus gan trácht)
• Maidir leis an Topping:
• 1/4 cupán im (teocht an tseomra)
• 1/2 cupán siúcra (nó siúcra donn)
• 1/3 cupán plúr uilechuspóireach
• 1 cuisleón cainéal

Conas é a dhéanamh

1. Preheat an oigheann go 350 F.
2. Bácáil bácála cearnach 9-orlach a bhrú agus a plúr.
3. Buille 1/2 cupán im le cupán 3/4 de siúcra gránnaithe ar feadh 3 go 4 nóiméad, nó go dtí go mbeidh solas agus bréagach.
4. Cuir ubh agus sleamhnán fola agus cuir buille go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith.
5. Le chéile i mbabhla mheán an plúr 1 3/4 cupán a chomhcheangal leis an púdar agus salann bácála.
6. Cuir comhábhair tirim saothraithe le meascán im arís agus arís eile le 1/2 cupán bainne, beating díreach go dtí go réidh.

1. Fill i blueberries.
2. Scaip an bataire sa phacáiste ullmhaithe.
3. Comhcheangail na comhábhair bearrtha agus meascán le méara nó forc a chumasc go críochnúil agus cuir crúbaí.
4. Bruscair bruscair bréagáin os cionn caidéil.
5. Bácáil ar feadh 40 nó 50 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh glas fiacail isteach i lár an chíste amach glan.