Is bealach maith é cócaireacht fada mall chun go leor gearrtha feola cluiche a chócaireacht. Tá an mhias seo delicious thar rís nó núdail.
Cad is gá duit
- 1 punt fianna nó stak bhabhta nó feoil stew
- 1/4 cupán plúr
- 1/4 cupán ola canola nó ola peanut
- 1/2 cupán fiuchphointe uisce
- 1 salann ciúbón
- 2 nó 3 piobair glas (slisnithe)
- 1/2 cuimíní anála cupáin
- Don Sauce:
- 2 1/2 spúnóg bhoird cornstarch
- 1/2 sú anann an cupáin
- 1/4 cupán fínéagar
- 1/4 cupán siúcra
- 2 1/2 spúnóg bhoird soy sauce
Conas é a dhéanamh
- Gearr an steak bhabhta in 1-orlach agus drealaigh leis an plúr.
- Téigh an t-im i scilet. Nuair a bhíonn an ola te, dona an fheoil, ag casadh go donn gach taobh.
- Cuir sa phota croc an t-uisce fiuchphointe agus an salann. Clúdaigh agus cócaireacht ar ARD ar feadh 1 uair an chloig. Téigh go BAOINE agus cócaigh ar feadh 6 uair an chloig eile. Cuir piobair ghlais agus smutáin anann le feoil. Cócair uair an chloig níos faide ar LOW.
- Le chéile ar bharr na sorn comhábhair anlann. Cócaireacht go dtí go bhfuil anlann soiléir agus tiubh.
- Le spúnóg slotted, bain an meascán feola agus anann le mias nó platter ag fónamh.
- Doirt an meascán anlann te ar mheascán feola.
- Freastal le núdail nó ríse cócaráilte te.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 359 |
Iomlán Saill | 12 g |
Saill Sháithithe | 2 g |
Saill neamhsháithithe | 5 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 636 mg |
Carbaihiodráití | 54 g |
Snáithín cothaithe | 5 g |
Próitéin | 10 g |