Ní fhéadfaidh binneas juicy an anann teacht i gcuimhne nuair a cheapann tú fianáin mhin choirce, ach déantar torthaí píopaí seo a dhéanamh i bhfíogán tais mhór le blas dearfach trópaiceach. Ní leor an fhianán coirce óige go leor, is é an blas a bhaineann leis an málais as an siúcra donn le coirce cnónna agus cainéal. Ach is é seo an pléasctha de anann gan choinne a d'fhéadfadh na cuimhní sin milis a chur ar laethanta an tsamhraidh sa ghaineamh.
Cad is gá duit
- 1/2 cupán a ghiorrú
- 1/2 cupán siúcra
- 1/2 cupán siúcra donn
- 1 ubh
- Is féidir le 1 8 unsa anann (brúite, gan srian)
- 1 1/2 cupán coirce (rolladh)
- 1 cupán plúr uilechuspóireach
- 1/2 sóid bácála ciúbón
- 1/2 salann snáithíní
- 1/2 spúnóg cinnamón
- 1/8 scáthán spúnóg
- 1/8 nutmeg cuaspúnóg
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 375 F.
- Uibheadh a ghiorrú agus a shiúcraí le chéile i mbabhla mheascadh mór go dtí go mbeidh solas agus bréagach. Buille i ubh agus anann.
- Déan an comhábhar atá fágtha a chaitheamh le chéile i mbabhla meán. Cuir comhábhair thirim le comhábhair fliuch agus cuir le chéile go maith le chéile.
- Buail teaspoonfuls chothromáilte ar bhileoga bácála neamhchóireáilte. Bácáil ar feadh 15 go 20 nóiméad nó go dtiocfaidh fianáin órga ar na h-imeall.
- Fíoraigh ar an uileán ar feadh 5 go 10 nóiméad, ansin fianáin a aistriú chuig raic sreinge agus fionnuar go hiomlán.
Nótaí
Is féidir leat siúcra solais nó dorcha donn a úsáid san oideas seo, ach beidh blas níos casta mar thoradh ar siúcra donn dorcha, le moladh ar charamal nó ar thaifí.
Chun an blas trópaiceach a mhéadú, cuir cupán cnó cócó 1/2 cupán, tost, in ionad na cnónna. Chun an cnó cócó a bhácáil, scaiptear é i sraith amháin i scilet mór tirim thar mheán teas agus cócaireacht, ag corraigh go minic go dtí go casann sé donn órga. Is féidir leat cnó cócó a bhreacadh sa mhicreathonn ar ardchaillíní 30-dara, ag cur timpeall idir go dtí go dtarlaíonn sé an scáth ceart donn.
Gabh an císte os cionn an císte i bhfianáin trí chupáin 1/2 cupán a bhfuil dea-dhraenáilte agus maraíchín sách mionghearrtha in ionad na cnónna a chur in ionad.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 90 |
Iomlán Saill | 4 g |
Saill Sháithithe | 1 g |
Saill neamhsháithithe | 2 g |
Cholesterol | 7 mg |
Sóidiam | 60 mg |
Carbaihiodráití | 13 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 2 g |