Oideas Bunúsach Chops Muiceoil Paprika

Deannach simplí de paprika agus le beagán salann tugann ciceáil beag deas blas le mion-chops le héifeacht íosta. Ba cheart go mbeadh a fhios ag locavores tiomnaithe go bhfuil péirí paprika go háirithe go maith le blas níos déine muiceola pastured .

Tabharfaidh cineálacha éagsúla paprika blas éagsúil don chops, mar sin déan ort triail a bhaint as paprika te, éadrom, giotán, agus fiú deataithe chun rudaí a mheascadh suas. Is maith leis an oideas seo an úsáid a bhaint as paprika deataithe ( pimenton ahumado ), spíosra is fearr leat sa Spáinn a dhéantar ó chileoga éadromacha a thriomú trí chaitheamh tobac le haghaidh blas deataithe agus déine; cuireann sé nóta beagán éadromach gan smoker!

Tabhair faoi deara go bhfuil na cíopaí seo go háirithe go maith le tionlacan éadrom milis, mar shampla mango salsacniotán .

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Sruthlaigh na sliseanna muiceoil agus cuir iad isteach iad go tirim le tuáillí páipéir.
  2. Le chéile i mbabhla beag, an paprika, salann, agus piobar a chur le chéile.
  3. Sprinkle an dá thaobh den chops muiceoil go cothrom leis an meascán spíosraí. Cuir na chops ar leataobh agus tú ag ullmhú an uileáin.
  4. Téigh brat friochta mór thar teas mheán-ard. Nuair a bhíonn dromchla an uileáin te, cuir an ola agus an teas suas go dtí na sciathóirí ola. Cuir na sceallóga muiceola ar fáil - ba cheart dóibh fuaim geal a dhéanamh láithreach nuair a bhíonn siad ag baint úsáide as an uile; más rud é nach ndéanann siad, iad a thógáil amach agus lig an ola agus an ola níos giorra. Laghdaigh an teas go meánmhéide agus déan na cócaireáin a chóireáil, gan cur isteach orthu, go dtí go mbíonn siad ró-dhonn agus scaoileann siad as an bpíosa féin, thart ar 4 nóiméad. Cas agus athuair ar an taobh eile.
  1. Bain na cuillíní as an bpointe agus lig suí, clúdaithe go réidh le scragall, ar feadh thart ar 10 nóiméad. Freastal te.

Leid Cócaireachta

Ná déan meastachán a dhéanamh ar an tábhacht a bhaineann le té a chaitheamh agus ansin an ola a théamh sula gcuirfear na sceallóga muiceola ar fáil. Cabhróidh an teas láithreach seo leis na copsí muiceola a thosú go donn ar shiúl, cabhróidh sé freisin le spotaí te a sheachaint ar an bpac. Dúirt sé sin, nach bhfuil tú ag iarraidh an t-aonán a bheith ró-theas agus an sreangán a dhó, agus is é sin an fáth nach bhfuil tú ag iarraidh teas a chaitheamh os cionn teasa ard-déanfaidh téamh níos moille an phain an teas fiú a theastaíonn chun cócaireacht a chruthú na chops breá. Fós nach bhfuil cinnte? Tá a fhios agat go ndéanfaidh an t-ola a théamh agus an ola a théamh a ghlanadh chomh furasta agus is féidir!

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 458
Iomlán Saill 30 g
Saill Sháithithe 8 g
Saill neamhsháithithe 13 g
Cholesterol 134 mg
Sóidiam 696 mg
Carbaihiodráití 1 g
Snáithín cothaithe 0 g
Próitéin 43 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)