Déantar na cupcóga dearg veilbhit seo a úsáid le púdar cócó, bláthóg, agus dathú bia dearg. Tá frostadh cáis uachtar creamy ar na cupcakes álainn.
Má tá tú gearr ar an am, bain úsáid as cáis uachtair ceannaithe nó frostáil folacha nó déan iad a reáchtáil leis an imréit is fearr leat. Is maith liom freisin an frosting custard sean- éadaí neamh-milis ar císte veilbhit dearg agus cupcakes.
Cad is gá duit
- Don Císte:
- 2 cupán plúr uilechuspóireach
- 1 sás bácála ciúbón
- 1 salann ciúbón
- 2 spúnóg bhoird púdar cócó gan sreangú
- 1 1/2 cupán siúcra
- 1 im bata (1/2 cupán)
- 2 uibheacha mór
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- 1 cupán móide 2 spúnóg bláthach
- 1/2 unsa dathúcháin bia dearga (glóthach)
- 2 spúnóg fínéagar bán
- Maidir le Frostadh an Cháis Uachtar:
- 1 pacáiste uachtar cáis (softened)
- 4 spúnóg bhoird im (softened)
- 2 snáithíní sliocht saille
- 3 cupán siúcra púdraithe (nó níos mó de réir mar is gá)
Conas é a dhéanamh
Ullmhaigh na Cupcakes
- Pannaí muffin líne le páipéir cupcake. Oigheann teasa go 350 °.
- I mbabhla cuir an plúr, an sóid bácála, an salann agus an cócó le chéile.
- I mbabhla mheascadh le meascthóir leictreach, uachtar an siúcra agus an t-im go dtí an solas. Cuir na huibheacha agus an t-uillín leis agus buille go maith. Buille go mall i thart ar aon trian den mheascán plúr agus thart ar leath an bhláthaigh go dtí go bhfuil sé cumaisc go maith. Buille i dtríú cuid den mheascán plúr agus an bláthach fágtha. Buille go mall sa mheascán plúr atá fágtha.
- Buille i dathú bia agus fínéagar agus leanúint ar aghaidh ag beating go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith.
- Líonta cupáin muffin faoi 2/3 go hiomlán.
- Déan na cupcakes a bhácáil ar feadh thart ar 20 go 22 nóiméad, nó go dtí go dtéann na cácaí ar ais nuair a bhíonn finger ag baint léi go héadrom.
- Cool ar racaí roimh reoite.
- Déanann thart ar 20 go 24 cupcakes.
Déan an Frosting
- I mbabhla a mheascadh le meascthóir leictreach, buille an t-uachtar cáis uibhe agus an t-im le chéile go dtí go réidh agus uachtar. Buille sa siúcra vanilla agus milseogra go dtí go gruagach. Cuir níos mó siúcra milseogra, de réir mar is gá chun leathadh nó píopaí a leathnú.
- An frosting a scaipeadh nó a phíobán isteach ar na cupcakes fuaraithe.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Císte Cailín Velvet Deirge Baile le Frostadh Cócaireachta
Císte Bia Devil Classic Le Fritháil Vanilla
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 216 |
Iomlán Saill | 9 g |
Saill Sháithithe | 5 g |
Saill neamhsháithithe | 3 g |
Cholesterol | 58 mg |
Sóidiam | 155 mg |
Carbaihiodráití | 32 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 2 g |