Oideas Sicín Bourbon Sínis Le Sauce Soy agus Sinséar

Tá an mhias sicín Bourbon seo an-tóir i mbialanna Mheiriceá-Sínis. Is minic a fhaightear an mhias seo i mbialanna Sínis téamaí Cajun. Áirítear leis na comhábhair sa mhias seo an soy sauce, siúcra donn, ginger agus uiscebhear bourbon sa anlann agus tá an sicín marinated sa anlann freisin.

Fíric spéisiúil faoin mhias seo, ainmnítear an mhias sicín delicious agus flavorful i ndiaidh Shráid Bourbon i New Orleans, Louisiana .

Tagann ealaín na Síne Theas agus na Síne le chéile san oideas seo, a chuimsíonn uisce-uisce maith bourbon leis an sauce soy na hÁise.

Déan an sicín a mharú ar feadh 4 uair an chloig ar a laghad ach más féidir leat é a ullmhú roimh an oíche roimh an chuid is mó nó an chuid is mó a fheabhsú, is fearr. Is féidir leat a stóráil i gcuisneoir thar oíche nó iad a chur sa reoiteoir ar feadh tréimhse ama. Má théann tú chun an dara ceann, déan an cearc a dhíscaoileadh sula mian leat é a chócaireacht. Freastal ar an mhias seo le roinnt ríse mar go bhfuil anlann an mhias seo iontach nuair a sheirbheáiltear roinnt ríse te bruite.

Is féidir leat cíche cearc a úsáid in ionad cearcóga sicín. Chomh maith le oigheann a chócaireacht an sicín, is féidir leat grill an sicín freisin le haghaidh uigeacht agus blas éagsúil. Is mhias foirfe é seo do pháirtí an tsamhraidh.

Mura bhfuil tú ag iarraidh bócáil oighinn a dhéanamh nó an sicín a ghruthú, is féidir leat triail a bhaint as an sicín. Cé go bhfuil an sicín friochta uile, cuir anlann salann isteach sa phana céanna chun iad a chócaireacht le chéile. Ansin cuir roinnt sciodair arbhar chun anlann a thiomsú agus cócaireacht go dtí go bhfuil anlann sách tiubh agus greamaitheach. Freastal sé le ríse agus le roinnt glasraí.

Má thugann tú an cearc chun tosaigh, d'fhéadfadh an t-oideas sicín bourbon seo bheith ina shaor-saoil dinnéar gnóthach oíche seachtaine! Is é gach ní mór duit a dhéanamh ach an cearc a dhíscaoileadh roimh é a chócaireacht agus nuair a thagann tú abhaile ach cócaireacht a dhéanamh ar an sicín san oigheann agus ullmhóidh sé glasraí nó sailéad agus rís agus an cearc ag cócaireacht san oigheann. Ansin, tá béile sásta agus cothaitheach agat, agus ar ndóigh, blasfaidh an t-uiscebheag bourbóin delicious.

Eagraithe ag Liv Wan.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

Nósanna Imeachta

  1. Cuir na inga cearc ar mhias bácála éadomhain 9x13-orlach. Déan na comhábhair atá fágtha a chomhcheangal agus an cearc a dhoirteadh. Clúdaigh agus máirseáil sa chuisneoir ar feadh 4 uair an chloig ar a laghad, b'fhearr thar oíche. Gabh na coinnigh ó am go ham chun a chinntiú go bhfuil siad lán-chóta sa mhargadh.
  2. Preheat an oigheann go 350 F (177 céim C, marc gás 4). Déan an sicín a bhácáil, a nochtadh, leis an mála, ar feadh 45 nóiméad go 1 uair an chloig. Téigh go ham ó am go chéile, go dtí go sroicheann na súnna soiléir nuair a bhíonn an sicín i bpórtáil sa chuid is déine den mhéag, nó léann teirmiméadar feola 170 F ar a laghad (77 céim C) sa chuid chéanna den mhéag. Freastal te.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 291
Iomlán Saill 15 g
Saill Sháithithe 3 g
Saill neamhsháithithe 8 g
Cholesterol 47 mg
Sóidiam 988 mg
Carbaihiodráití 17 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 19 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)