Ispíní agus Cabáiste Stew le Pónairí agus Trátaí

Seo stuama gheimhridh delicious sweet-tart, agus tá sé pacáilte le comhábhair cothaitheach.

Freastal ar an stew seo le rollaí crustacha nó arán nó brioscaí nua-bhácáilte .

Cad is gá duit

• 1 spúnóg bhoird
• ola olóige breise maighdean
• 1 mór
• oinniún, mionghearrtha
• 1 cupán diced cairéid
• 1 cupán soilire sliced
• 12 go 16 unsa
• ispíní deataithe , mar shampla ispíní sicín agus úll, slisnithe tanaí
• 3
• clóibh garlic, mín mínithe
• 1 ceann beag cabáiste, thart ar 1 1/2 punt, duilleoga seachtracha agus croí a bhaintear, a ghearradh go géar
• 1 cupán sú úll
• 1 1/2 cupán
• broth sicín
• 3 spúnóg bhoird fínéagar leann
• 1 1/2 spúnóg bhoird siúcra donn
• 1/4 cuaspúnóg piobar dubh úr, nó chun blas a chur air
• Is féidir le pónairí nárbhán 1 nó (15 unsa) nó pónairí Great Northern, a dhraenáil agus a rinsáil
• 2 go 3 spúnóg bhoird peirsil úr gearrtha
• Is féidir le trátaí 1 (14.5 unsa) trátaí, gan sreangán, a luaithe
• salann, chun blas a chur air

Conas é a dhéanamh

1. Téigh an ola olóige i oigheann mór nó i gciteal Ollainnis os cionn teas mheán.
2. Cuir oinniún, cairéid, soilire, agus ispíní slisnithe leis an uilelach; saute ar feadh 3 go 4 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an oinniún folaithe.
3. Cuir an gairleog leis; cócaireacht, stirring, ar feadh 1 nóiméad níos faide.
4. Cuir an cabáiste, sú úll, broth, fínéagar, siúcra donn, agus piobar leis. Suaibhrigh, nochtadh, ar feadh 5 nóiméad.
5. Clúdaigh agus suanbhruith ar feadh 45 nóiméad.
6. Cuir na pónairí, an peirsil agus na trátaí leis. Blas agus salann a chur leis, de réir mar is gá.

1. Clúdaigh agus suanbhruith ar feadh 15 nóiméad níos faide.

Freastalaíonn 8.

Tuilleadh Recipes

Stew Súcáiste Fómhar le Scuaise Butternut

Póca Teasa Andouille

Bíste Séascanna Éasca Le Sauerkraut agus Úlla

Féach freisin

Recipes Cócaire Mall

Príomh-Innéacs um Chosaint

Baile Bia an Deiscirt

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	407
Iomlán Saill	12 g
Saill Sháithithe	4 g
Saill neamhsháithithe	6 g
Cholesterol	26 mg
Sóidiam	529 mg
Carbaihiodráití	56 g
Snáithín cothaithe	14 g
Próitéin	20 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)