Stoic Fried Fried Le Gravy Oinniún Caramelized

Tá snámhán uachtar delicious déanta ag an stiac friochta seo a dhéantar le oinniúin charamalaithe milis. Bain úsáid as oinniúin séasúracha milis sa snámhán.

Féach freisin
Steak Fried Stíl Sicín Annie

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. I scilet meánach os cionn teas meán-íseal, déan oinniún cócaireachta i 2 spúnóg bhoird im, ag bogadh go minic, go dtí an-bog agus órga, thart ar 30 nóiméad. Curtha i leataobh.
  2. Cuir 1/2 cupán plúr i mbabhla éadomhain. I mbabhla éadomhain eile, cuir 1/2 cupán plúr, 1/4 cupán arbhar coirce agus salann séasúrach. I dtrí babhla, buille uibheacha.
  3. I skillet mór thar mheán teasa, leáigh géarú. Ba chóir go mbeadh thart ar 1/4 orlach de ghiorrú leáite agat.
  1. Steaks Punt chun tairisceana; Créigh gach steak i plúr, snámh i meascán ubh, ansin déan an plúr sa mheascán séasúrach agus an meascán arbhair.
  2. Cuir in ola te agus cócaireacht ar feadh thart ar 3 nóiméad ar gach taobh, nó go dtí go ndéanfar é.
  3. Bain steaks; choimeád te.
  4. Doirt an giorrú; cuir 2 spúnóg bhoird im agus oinniúin bruite. Corraigh go dtí go bhfuil an t-im leá; cuir plúr. Scrúdaigh plúr agus meascán oinniún go dtí go réidh; lean ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh thart ar 1 nóiméad.
  5. Cuir 1 1/2 cupán bainne de réir a chéile, ag sreabhadh i gcónaí. Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht go dtí go mbeidh an meascán tiubhaithe. Má tá gravy ró-tiubh, cuir níos mó bainne leis. Sprinkle le thart ar 1/4 go 1/2 gránbhreogán bóillíní cuilteogáin nó bonn mairteola beag, ansin déan blas sula séasúir le salann agus piobar.
  6. Freastal le prátaí maisithe nó rís.

D'fhéadfá Cosúil leat freisin

Stéic Fried Fried le Creamy Gravy

Stéic Fried Cyndi's Le Gravy