Leideanna & Oideas do Sútha talún Séasúrach
Is iad na sútha talún an chéad thorthaí tar éis barbóibe a athshlánú san earrach agus sa samhradh go luath. Is iad seo an siren glaoch ar mhargaí feirmeoirí luath-séasúir i dtimpeallachtaí níos teo agus níos measartha, ag caint daoine chun an margadh sular rachaidh soláthar an lae sin amach. Is fearr a itheann sútha talún foirfe as láimh, ar ndóigh, ach déanann siad breiseanna mór le sailéid agus go leor milseoga.
01 de 10
Cathain a bhíonn Sútha talún i Séasúr?
Is iad na sútha talún an caora is saothraithe sa tír. Tá siad tar éis fás i ngach stát agus tá siad ar fáil ag an chuid is mó de mhargaí na bhfeirmeoirí, más rud é go bhfuil siad ach ar feadh tréimhse gearr i dtimpealtaí níos fuaire. Ní dhéanfaidh aon ní caora úra, áitiúla.
Dúirt sé sin, go bhfástar sútha talún is mó sna Stáit Aontaithe i California nó i Florida, áit a bhfuil séasúr sútha talún ag fás ó mhí Eanáir go Samhain le cabhair ó chineálacha nua. Is é Aibreán trí mhí an Mheithimh an buaicshéasúir (d'fhéadfadh sé go n-iarrfaí ar an séasúr níos nádúrtha é).
Tá séasúir atá ag fás níos giorra i limistéir eile na tíre a thagann ó chúig mhí go gairid le cúpla seachtain i mí Iúil sna ceantair is fuaire.
02 de 10
Cineálacha Sútha talúnFástar thart ar 600 gné sútha talún sna Stáit Aontaithe Má fhaigheann tú cineálacha difriúla ag do mhargadh feirmeoirí áitiúla, féadfaidh tú a bheith ionadh cé chomh héagsúil atá siad i gcruth, dath agus blas. De ghnáth, is é an sméar níos lú, is mó an déine blas (bíonn níos mó uisce agus blas beagán caolaithe ag caora móra).
03 de 10
Conas na Sútha talún is Fearr a roghnú
Roghnaigh caora craiceann daite, tirim, daingean, lonracha, lonracha, a bhfuil caipíní glasa nua-aimseartha ceangailte leo. Seachain caora bog, dull ag lorg, nó scrúdaithe. Ós rud é nach sútha talún a mhaolú tar éis iad a phiocadh, caora a sheachaint go páirteach bán nó go neamhrialta ar shlí eile.
Is cosúil go bhfuil sé soiléir a rá, ach ba chóir go mbeadh sútha talún boladh cosúil le sútha talún. Tóg whiff sula gceannaíonn tú.
04 de 10
Conas Sútha talún a Stóráil & a Nigh
Ná sútha talún nigh ná calafoirt go dtí go mbeidh tú réidh chun iad a úsáid. Stóráil (is fearr i gciseal amháin ar tuáille páipéir) i gcoimeádán cruthúnas taise sa chuisneoir ar feadh 2-3 lá. Féach níos mó sonraí ar Sútha talún Conas Stóráil a Stóráil .
Le sútha talún a chaitheamh, cuir caora i gclúdach mór agus sruthlaigh go réidh le huisce fionnuar. Sútha talún a leagan i gciseal amháin ar tuáille cistin ghlan nó sraith de thuáillí páipéir agus tuirseach. Féach níos mó ar Conas Sútha talún a Nigh .
05 de 10
Conas Sútha talún a ChailíníMura bhfuil sútha talún á ithe agat, ní mór duit iad a chaladh. Is éard atá i muileann sútha talún ná deireadh a chur leis na caipíní glas nach féidir a bhaint as na torthaí. Chun seo a dhéanamh, cuir barr do scian ar bhonn an chaipín, cuir isteach go réidh é a bhaint ach an chuid bog bán ag bun an gas agus cas an sútha talún go mall. Nuair a thagann tú i gciorcal iomlán beidh an barr ag dul ceart gan íobairt a dhéanamh ar iomarca feoil.
Is féidir leat cluasán sútha talún a úsáid freisin más mian leat gadgets cistine speisialtachta, ach oibríonn scian simplí cóirithe ach fíneáil. Chun treoracha céim ar chéim, féach Conas Sútha talún a Chailíní .
06 de 10
Sútha talún Fás & PiocadhFaigh na sútha talún is fearr a d'fhéadfadh a bheith ag fás nó iad féin a phiocadh ar a laghad. Agus má tá tú ag dul i ngéilleadh chun iad a fhás, b'fhéidir go dtiocfadh leat orgánach, ceart? Féach ar Conas Sútha talún Orgánach a Fhoghlaim le haghaidh leideanna.
Má shocraíonn tú cuairt a thabhairt agus u-pick sútha talún, bí cinnte go gcaithfidh tú grianscéithe a chaitheamh, soithí a thabhairt chun na caora a thabhairt sa bhaile, agus a bheith réidh le cúpla a reo ...
07 de 10
Conas Sútha talún a ReoTá sé éasca do reoite do chuid sútha talún féin. Déan iad a chaitheamh i gceann ciseal amháin ar bhileog bácála, iad a reáchtáil go dtí go mbíonn siad soladach (go hiondúil thar oíche), iad a aistriú chuig mála stórála plaisteacha athbhreithnithe agus iad a choinneáil reoite go dtí go mbeidh tú réidh chun iad a úsáid.
Coinneoidh sútha talún reoite suas le sé mhí (fiú bliain i reoiteoir neamhspleách le rialú teochta iontaofa). Féach treoracha níos mionsonraithe ag an Treoir seo maidir le Sútha talún Reo .
08 de 10
Bealaí Tapa Sútha talún a Sheirbheáil
Is fearr a itheann sútha talún atá níos aibí as láimh. Má tá tú sásta iarracht a dhéanamh ach iarracht a dhéanamh, déan iarracht ar cheann de na smaointe seo a leanas:
- Doirt beagán uachtar trom thar sútha talún, spraoi le siúcra chun blas a chur air
- Sútha talún cnoic le fínéagar balsamach dea-chaighdeán
- Cuir sútha talún in uachtar géar nó iógart plain agus ansin i giotán siúcra donn
- Comhcheangail le caora eile, mealbhacáin, agus torthaí trópaiceacha i sailéad torthaí simplí
- Cuir sútha talún le sailéad glas simplí tossed (smaoineamh orthu mar thrátaí níos measa!)
- Sliceáil agus sprinkle le siúcra le haghaidh Saubhra Sútha talún Éasca
09 de 10
Recipes Sútha talún
Tá sútha talún iontach i dtartáin agus i bataí, ar ndóigh. Cuireann siad milis agus blas le miasa blasta freisin.
Tá sútha talún sultmhara chomhcheangailte i Smoothie Sútha talún nó sa Sangria Springtime seo.
Ar chóireáil fíor, déan iarracht Muffins Strawberry Ricotta - tairisceana, milis, agus addictive - nó, ar ndóigh, Sútha talún Shortcake. Féach ar na hÁisíní Sútha talún Áitiúla is fearr leat anseo.
10 de 10
Cothú Sútha talún
Amhail is dá mba rud é nach raibh blas iontach go leor ... tá neart frithocsaídeoirí agus vitimín C. chomh maith le sútha talún.