Éasca Mango Puff Turnryvers - Pastelillos de Mangos

Bhí mo chostais láimhdeachais mango spreagtha ag an láimhdeachas guava traidisiúnta. Is fearr liom mangos, mar sin, cén fáth nach ndéantar láimhdeachas mango a dhéanamh ina ionad sin? Is féidir na milseoga milis seo a sheirbheáil mar milseog tar éis an dinnéar, mar shneaiceanna tráthnóna le caife, nó le haghaidh bricfeasta.

Tá na cáisíní san oideas roghnach. Is féidir leat iad a fhágáil amach má tá tú ailléirgeach le cnónna nó nach maith leo. Maidir leis an taosrán puff, is féidir leat é a cheannach reoite mura bhfuil tú ag iarraidh do chuid féin a dhéanamh. Ná lean treoracha an mhonaróra chun é a láimhseáil. Glacann an t-oideas seo leat go gceannóidh tú é.

Cad is gá duit

• 1 punt taosráin puff reoite, a dhíscríobh agus a ghearradh i gcearnóga 4 orlach
• Ground
• cainéal , cnónna agus clóibh chun blas a chur air
• Caomhnaíonn 1 mango cupán
• 1/4 cáisíní cupáin, mionghearrtha
• 1 uibheacha, buailte
• Siúcra milseogra chun na babhta bácáilte a dheannach
• Im chun an bileog fianán a ramhar
• Bileog 1 páipéar páim

Conas é a dhéanamh

1. Laghdaigh bileog fianán agus é a líne le páipéar pá.
2. Measc an mango a chaomhnú leis na ciseán mionghearrtha i mbabhla agus leag an babhla ar leataobh.
3. Sprinkle go soiléir gach taosrán cearnach leis na spíosraí.
4. Cuir 1½ spúnóg bhoird den mheascán mango i lár gach taosráin.
5. Brú a dhéanamh ar imeall gach taosrán cearnach leis an ubh bhuille, ansin é a fhilleadh chun triantán a fhoirmiú, ag gabháil leis an meascán mango.
6. Cuir na pastries thart ar 2 orlach ar leith ón mbileog ullmhaithe.

1. Cuir an bhileog fianáin isteach sa chuisneoir agus cuir na scuabáin ar feadh 30 nóiméad. Idir an dá linn, preheat an oigheann go dtí 350 F.
2. Cuir na huaireanna sa oigheann réamhtheáite i ndiaidh 30 nóiméad cuisniúcháin. Bácáil orthu ar feadh 25 go 30 nóiméad. Ba chóir dóibh dath óir éadroma a sheachaint.
3. Bain na huaireáin as an oigheann agus deannaigh siad siúcra na milseogra. Lig dóibh fuarú sula ndéantar freastal orthu.

Leideanna agus Athruithe

• Is féidir leat subh mango a úsáid mura féidir leat caomhnú a fháil.
• Má tá tú t-ádh ort chun do chuid láimhe a fháil ar roinnt sleachta, is féidir leat do subh féin a dhéanamh agus tá sé seo níos fearr fós.

1. Boil nó micreathonn na mangoes go dtí go mbeidh siad bog, ansin craiceann agus síol orthu. Mash an laíon.
2. Brúigh roinnt siúcra agus uisce thar teas íseal go dtí go dtiocfaidh an meascán syrupy - thart ar 3/4 cupán uisce go 1½ cupán siúcra má tá dhá mhaológ á úsáid agat.
3. Cuir ansin an laíon agus boil go dtí go dtéann an meascán thart ar 5 nóiméad. Tá tú subh mango féin le haghaidh do chuairteoirí.

• Is blas é an méid cainéil, cnóice, agus clóibh a úsáideann tú. Ní gá duit bearta comhionanna a úsáid. Go deimhin, téann mé solas ar na clóibh agus níos troime ar an cainéal. Déan triail le meascáin éagsúla de na spíosraí go dtí go bhfaigheann tú ceann is mian leat nó cuid de do chuid féin a chur leis.