Gach About Arepas

Crainníní Venezuelan agus an Cholóim

Is bia stáplacha iad Arepas sa Veiniséala agus sa Cholóim araon. Is cácaí arbhar iad, a dhéantar as plúr coirce réamh-chuaite ar a dtugtar masarepa (is é PAN harina ar a dtugtar ceann de na brandaí is coitianta de masarepa, agus mar sin de ghnáth iarrann roinnt oidis). Tá na cácaí arbhar simplí seo sásúil le hime nó cáis uachtar don bhricfeasta, nó mar chomhionann le béile ar bith. Is féidir Arepas a stíl ceapaire a roinnt freisin agus líonadh le líonadh éagsúla. Tá go leor ainmneacha cliste ann do na teaglaim ceapaire ispa is coitianta.