Conas Tae Leaf Brew

Is féidir an t-aistriú ó mhálaí málaí éasca, áisiúil, iniompartha a dhéanamh le tae lán-duilleog blasta, nuanced a bheith buartha, fiú má tá tú ar an eolas faoi na héagothroime cáilíochta idir an chuid is mó de mhálaí málaí agus tae iomlán na duilleoga . Mar sin féin, le tuiscint bhunúsach ar conas tae iomlán duilleog nó duilleog scaoilte a bhriseadh agus modh infile éasca, tá an t-athrú éasca. Seo cúig bhealach éasca ar féidir leat tae a úsáid sa bhaile, ar an dul, ag an oifig agus níos faide.

Teas Réamh-rannáilte, Éasca-le-infuse

Má theastaíonn uait go mbeidh do bhraiceann tae chomh héasca le "uisce a chur (te)," is féidir leat tae iomlán duille a fháil fós. Tá cuideachtaí níos mó agus níos mó ag tairiscint a gcuid tae duilleoga lán-phacáistithe i málaí pirimid (málaí pirimid-chruthach) agus púcaí tae / "stocaí tae" (go bunúsach málaí láimhe móra a dhéantar as ábhair éadach nó páipéir), rud a chuireann ar chumas infusions níos iomláine na málaí láimhe traidisiúnta sin. Ar an gcaoi chéanna, tá roinnt cuideachtaí ag seoladh línte málaí meaisíní upscale le gráid níos airde de duilleoga tae ná málaí teatha traidisiúnta . Níl siad ina duilleoga ar fad, ach tá siad níos fearr ná mar a bhíonn siad ag teastáil.

Idir an dá linn, tá cuideachtaí cosúil le Teance ag tairiscint roghanna nua-aimseartha, ardchaighdeáin do mhálaí teatha, cosúil leis an líne Freeleaf. (Seo níos mó ar Jasmine Tea .)

Liathróidí Tae agus Pouches Tae

Tá liathróidí tae clasaiceach agus éasca le húsáid. Mar sin féin, tá siad lochtach. Claonadh liathróidí tae saor chun titim amach tar éis tréimhse ghearr ama.

Molaim beagán breise a infheistiú i liathróid tae maith, Teastick nó strainer tae den chineál céanna in áit na cineálacha siopa dollar.

Ar bhealach comhchosúil, is féidir leat do chuid púcaí tae féin nó "stocaí tae" a dhéanamh sa bhaile. Go bunúsach is iad na málaí tí a líonann tú féin, ionas gur féidir leat an cineál, an blas agus an leibhéal cáilíochta a roghnú atá ceart duitse.

Is maith liom roinnt a líonadh suas roimh an taisteal, iad a stóráil i bpacáiste aeir, teimhneach agus ansin iad a úsáid de réir mar is gá. One caveat go dtí an uninitiated - Ná iad a líonadh suas go léir ar an mbealach nó iad a cheangal go daingean iad a dhúnadh! Feicim an earráid choiteann seo i siopaí caife an t-am ar fad. Coinníonn sé an tae ó neamhfhoirmiú mar go bhfuil sé inúsáidte, rud a dhiúltóidh an chuid is mó den phictiúr a roghnú duilleog iomlán thar na málaí láimhe ón siopa grósaera.

Infusers Tae i-cupán

Tá infusers in-cupán iontach do lucht deoch tae nua agus do shuíomhanna brewing níos lú ná mar áisiúil (mar shampla ag an oifig nó ag taisteal). Tá go leor cineálacha infusers in-cupán ar an margadh, ach tá an bunphrionsabal mar an gcéanna i ngach cineál:

1. Glac cupán
2. Buail isteach i gcuileán agus i roinnt tae
3. Cuir uisce te
4. Géar
5. Bain an infuser (agus, dá bhrí sin, na duilleoga)
6. Bain sult as do thae

Tagann roinnt dearthóirí in-cupán le "tráidire drip" chun an t-iontógóir a scíth a ligean tar éis brewing. Tagann cuid leis an gcupán féin. Tá méideanna difriúla ar fáil i gcuspóirí in-cupán, mar sin déan cinnte go n-oireann an méid a roghnaíonn tú do mug is fearr leat (níl sé ró-mhór a bheith oiriúnach nó ró-bheag gan dul isteach) agus tá go leor spás agat chun go dtiocfaidh do thae seomra isteach . (Ba cheart go dtógfadh sé dhá nó trí huaire ar a laghad méid na duilleoga tirim a bhfuil sé ar intinn agat a chur leis.) Déantar na húsáideoirí is fearr a bhaint as ceann amháin nó níos mó de na hábhair seo a leanas:

• Fíor-fhite miotail neamh-imoibríoch (cosúil le sreang miotail órphlátáilte)
• Miotal neamh-imoibríoch micrea-bréifneach (cosúil le cruach dhosmálta grád bia)
• Plaisteach grád neamhbhiachta / BPA saor ó bhia
• Ábhar fite go réidh nach mbíonn tionchar ag blas an tae (mar shampla strainers traidisiúnta bambú)

Gaiwans

Le beagán cleachtais, is éasca le húsáid le tae a bheith iniompartha le tae gaoithe in aon áit, ag am ar bith. Is éard atá i gceist le Gaiwan de ghnáth go bhfuil dhá nó ceithre chuid: cupán, clúdach, súl (roghnach) agus cupán breise (roghnach).

Is é an bealach is éasca le brew le gaiwan ná duilleoga tae agus uisce a chur leis, an tae a bhriseadh, agus ansin an clúdach a úsáid (íseal ag uillinn beag ar bharr an cupáin) chun an tae a bhrú mar a dhoirteann tú isteach i gcupán.

Tá bealach níos iniompartha ann freisin chun gaiwans a úsáid. Is féidir leat deoch a fháil uathu freisin! Seo mar atá:

1. Bain úsáid as an clúdach chun na duilleoga a shiúl ó tú roimh gach sip. (Cuidíonn sé seo leis na duilleoga a úsáid, a fhuaraíonn an tae agus déanann siad na duilleoga a shrianadh agus tú ag snámh níos éasca.)

1. Le do dheis, ardaigh an cupán, an clúdach agus an snasc.
2. Ag baint úsáide as do lámh chlé, coinnigh an clúdach ag uillinn beag síos ar bharr an cupáin. (Ar dhóigh, is féidir leat scipeáil a bhaint as an snasc agus díreach an cupán a thógann agus a lámh le lámh amháin.)
3. Sip as an cupán, ag baint úsáide as an clúdach chun srian na teileaves.

Leis an modh seo, is féidir leat smeach tae a dhoirteadh isteach sa chlúdach chun é a fhionnú go tapa nó é a roinnt le daoine eile.

Chun tuilleadh eolais a fháil maidir le stíl na gaoithe, féach an Q & A seo ar earraí tae na Síne le Jennifer Leigh Sauer.

Ar an gcaoi chéanna, is féidir teas móra duille a chur i mbabhla le huisce te agus le meisce le haghaidh ilscreamhna. Taobh istigh de chúpla babhlaí tae, beidh tú in úsáid chun na duilleoga a choinneáil as do bhéal, agus is dócha go mbainfidh tú gur bealach iontach é a bheith níos fearr a fháil ar do theas!

Infusers Taistil / Teirmeas Tae

Má tá tú ag taeáil tae lán-duille ó mhálaí teibí, féach ar an Mighty Mála Tea Breataine Brew nó bain úsáid as coimeádán ardchaighdeáin Thermos. Seachas sin, tá roinnt mhaith roghanna ann maidir le brewing tae scaoilte duilleoga ar an dul.

Go pearsanta, is fearr liom an Ocht Craenacha Foirfe Géar. Tá sé an-éasca le húsáid, tá sé ar fáil i gloine (seachas plaisteach) agus níl sé de dhíth ort go mbainfidh tú na duilleoga amach chun stop a stiúradh.

Oibríonn Foras Taistil Bodum mar phreas rialta na Fraince agus is rogha maith é freisin. Mar sin féin, comhairleoidh mé i gcoinne caitheoga a bhíonn ag éirí astringent nuair a bhíonn siad ró-géar orthu, mar is léir go leanfaidh sé de bheith ag iompar beagán tar éis go bhfuil an t-imleabhar brú.

Tá claonadh eile ag teastáil uait go mbainfidh tú na duilleoga a bhaint nuair a dhéantar brewing. (Bhí fuath orm seo nuair a bhí cónaí orm i gCathair Nua-Eabhrac agus ba mhaith liom an bealach éasca a bhriseadh ar an subway. Má tá tú ag brewing le linn do chomait, molaim ceann de na húsáideoirí éasca thuas a roghnú). Mura ndéanann sin bac ort, ansin d'fhéadfadh go mbeadh ceann de na breacairí seo ar do shon. Déantar na cinn is fearr as plaistigh durable, neamh-liochtaíochta (agus / nó miotail neodracha blas) agus tá claiseanna dúbailte mar thráidire dripthe (tráidirí don chiseán infusing chun sosa a dhéanamh nuair a bhíonn tú ag déanamh brewing). Le haghaidh tuilleadh eolais, féach na moltaí taistil seo agus athbhreithnithe Thermos.