Déantar pónairí glasa le im donn agus friocaí squash achternut ag gabháil go deas don oideas halibut seo.
Cad is gá duit
- 1/2 cupúin maonáis
- 1/2 cupán Dúiné mustaird
- Salann agus piobar Kosher chun blas a chur air
- Filléid halibut 1 punt
- 1-1 / 2 cupán sceallóga práite brúite
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 400 céim F. Spraeála bia bácáil 2- nó 3-ceathrú le spraeála cócaireachta.
- Déan an maonáis agus an mustaird le chéile. Séasúr le salann agus piobar chun blas a chur air.
- Brúigh an meascán maonáis-mustaird thar an dá thaobh den halibut.
- Scaipeanna na sliseanna prátaí amach i mias éadomhain nó ar phláta. Déan an dá thaobh den halibut a dháileadh sna múnlaithe sliseanna prátaí.
- Cuir sa mhias bácála ullmhaithe. Bácáil 18-22 nóiméad, go dtí go gcloíonn an t-iasc go héasca le forc.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 374 |
Iomlán Saill | 23 g |
Saill Sháithithe | 4 g |
Saill neamhsháithithe | 6 g |
Cholesterol | 80 mg |
Sóidiam | 691 mg |
Carbaihiodráití | 12 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 28 g |