Conas Glóthach Luibhe Dandelion a dhéanamh

Tá blas éadrom, cosúil le blas milis ag glóthach dandelion úr agus is furasta é a dhéanamh sa bhaile. Is é an glóthach luibhe uathúil seo an-sult as an earrach a chur ar do bhricfeasta i rith na bliana agus déanann sé bronntanas iontach agus úrscéalta freisin.

Comhábhair agus Soláthairtí

Ní mór duit ach cúpla míreanna a bhailiú le glóthach dandelion baile a dhéanamh. Is próiseas an-simplí é agus is cosúil le blas ar bith a dhéanamh ar shúgall nó glóthach .

Is é an príomh-dhifríocht anseo, ar ndóigh, na dandelions. Caithfidh tú thart ar 10 cupán iomlán bláthanna a fhómhar chun na 4 cupán peitil a bhaint amach tar éis páirteanna glasa na bplandaí a scagadh. Is beag an tasc a bhíonn ann, ach déanfaidh an chéad blas de gheallann dandelion a chruthú gur fiú an iarracht.

Chomh maith leis sin, is bealach iontach é tráthnóna earraigh a chaitheamh ar an bPorta. Is cóir é freisin gur féidir leis an teaghlach ar fad a bheith páirteach ann.

• 4 cupán peitil dandelion
• 4 1/2 cupán siúcra
• 2 spúnóg bhoird sú líomóide
• 1 peicín púdraithe bosca nó 2 phúirc de pheicín leachtach
• Uisce
• Sáspan mór nó pota anraith
• Spoon fada do stirring
• Prótaí glóthach, a steiriliú agus te

Conas Glóthach Dandelion a dhéanamh

Tá an-éasca le déanamh glóthach dandelion. Ar dtús, déanfaidh tú insileadh tae ó na peitil bláthanna buí, bain úsáid as sin chun blas a chur ar do glóthach. Ba chóir go dtógfadh sé níos lú ná uair an chloig de láimh ama cé is fearr má thugann tú do thae géar thar oíche chun an glóthach is blasasaí a fháil.

1. Pioc ar a laghad 10 cupán de bhláth dandelion. Bain a bhaint as an mbóicéireacht a thagann chun blas searbh a sheachaint.
2. Déan snámh as bonn gach bláth dandelion go dtí go bhfágfaidh tú ach na peitil buí.
3. Doirt uisce fiuchphointe thar na peitil go dtí go dtumnaítear go hiomlán iad.
4. Lig don tae géar go dtí go sroicheann sé teocht an tseomra. Más féidir é, é a fhágáil thar oíche.

1. Brúigh an tae dandelion trí scagaire caife chun na peitil a bhaint.
2. Cuir níos mó uisce isteach go dtí go ndéanann an tae 3 cupán.
3. Comhcheangail an tae, sú líomóide, peictín, agus siúcra i sás mór.
4. Boil go dtí na sliseanna glóthach ar chúl spúnóg .
5. Doirt isteach i prócaí glóthach te, ag fágáil 1/4 orlach de spás spáis.
6. An clúdach agus an fáinne a shlánú chun an próca a shéaladh.

4 Leideanna maidir le Glóthach Dandelion Mhór a Dhéanamh

1. Harvest cliste. Meastar go bhfuil dandelions ina chiall a bhíonn ag dul i mbaol ag go leor daoine agus tá sé an-choitianta do na húinéirí tí agus na n-úinéirí talún iad a spraeáil le luibhicídí. Ba chóir go ndéanfadh sé seo an-aireach ar gach bialann dandelion agus níor chóir na bláthanna a bhaint ach ó limistéar úr, neamhbhruthach. Má tá amhras ort riamh faoi cheimiceáin i bpacáiste dandelion, ná roghnaigh na bláthanna. Chomh maith leis sin, is féidir leat a iarraidh i gcónaí an bhfuil an ceantar spraeáilte.
2. Coinnigh na peitil sa reoiteoir. Tabharfaidh sé seo deis duit dandelions a fhómhar agus iad á n-bhláthú agus iad a stóráil go dtí go mbeidh an méid ceart agat le haghaidh bhaisc mhaith glóthach.
3. Cuir dathú bia más mian leat. I measc na n-oidis glóthach dandelion go leor tá 2 titeann de dathú annatto chun an dath buí a fheabhsú. Is féidir é seo a fháil in aon siopa soláthair cáis agus go leor margaí eitneacha a dhéanann speisialtóireacht i spíosraí.
4. Níor shocraigh an glóthach. Mura gcuirtear do ghlóthach ar bun i gceart, an próca a oscailt agus é a chothú chun é a thiús suas. Cuimhnigh go gcaithfidh tú cláir nua a úsáid chun an próca a thaighde.