01 de 06
Roghnaigh Gléasra
Roberto Westbrook / Getty Images Is féidir plandaí a úsáid i ngach céim de mharsanacht, ag brath ar an t-oideas. Is féidir le plandaí glasa, agus uaireanta buí, a bheith deacair agus tricky chun craiceann. Cé go bhfuil siad cosúil le bananaí, ní bheidh tú in ann iad a craiceann go héasca le do mhéara mar a dhéanann tú leis na torthaí coitianta sin. Beidh bord gearrtha agus scian géarchéime ag teastáil uait le tosú.
Tagann an craiceann as éasca má tharraingíonn tú trastomhas na dtorthaí seachas na sreabhadh ingearacha. Is féidir an teicníc a thaispeántar anseo a úsáid le haghaidh plandaí glasa agus aibí araon.
02 de 06
Tabhair an Plandaí go Teocht an tSeomra
Sula dtosaíonn tú ag feannadh plandála, tabhair é go teocht an tseomra. Má tá tú ag stóráil do phlandaí sa chuisneoir, is féidir leis an teocht fuar é a dhéanamh faoi dhó crua chun craiceann. Is é an cleas amháin atá le húsáid ná na plandaí a ghlanadh in uisce teasa teoranta ar feadh cúpla nóiméad chun iad a théamh. Tar éis an tsaoil, beidh tú ag cócaireacht na plandaí i ngach oideas a úsáideann tú, agus mar sin beidh tosú leis na torthaí te breá.
03 de 06
Gearr na Deireadh
© 2006 Hector Rodriguez Cuir an snáithín ar bhord gearrtha. Gearr foircinn an plandaí agus scrios na leideanna. Is céim é seo atá cinnte go difriúil ó pháineadh banana, ach beidh ort foircinn an plandaí a bheith oscailte chun é a chraiceann.
04 de 06
Slit an Peel
© 2006 Hector Rodriguez Coinnigh an planda go daingean. Ag baint úsáide as barr an scian, scoilt an craiceann feadh fad an plandaí. Ní ghearrtha ach chomh domhain agus is é an craiceann tiubh.
Chun an feannadh is éasca, déan gearrtha anois sa lár timpeall imlíne an phlandáin. Más rud é nach gá duit an t-iomlán plandaí, is féidir leat é a ghearradh i leath.
Má tá do phlandaí glas, b'fhéidir go gcaithfidh tú an scian a sleamhnú díreach faoi imeall an craiceann, gan gearradh isteach sa flesh, chun cuidiú leis an scaoilte a scaoileadh.
05 de 06
Bain an Peel
© 2006 Hector Rodriguez Bain an craiceann plandaí, ag feannadh é taobh le taobh seachas fad. Tiocfaidh sé amach sna hailt. B'fhéidir go gcaithfidh tú an scian a úsáid ag imeall gach rannáin chun cuidiú leis an scaoilte a scaoileadh. Beidh an craiceann glasa báistí cobhsaí, agus beidh craiceann buí buí iontaofa.
Ná bíodh imní ort má thagann cúpla beagán amach leis an gcraiceann agus bain úsáid as do scian le haon iarsmaí craiceann atá fágtha ar an bhfeoil a bhaint.
06 de 06
Ullmhúcháin ar Chosaint
© 2006 Hector Rodriguez Ullmhaigh do phlandaí píobáin as an t-oideas atá á dhéanamh agat.
Mar shampla, is féidir leat an plandaí scafa a ghearradh isteach i babhtaí chun tostónáin nó patacones a dhéanamh , a bhfuil sceallóga plandáin faoi dhó-friochta. Is féidir leat iad a sleamhnú go fad le haghaidh tajadas , a bhfuil stiallacha plandála aibí fréamhacha milis agus blasta, nó bakabana , a bhfuil stiallacha plandaí aibí fréamhacha frithchúisithe le Surinamese a sheirbheáiltear le anlann súile piobair spicy. Athchúrsáil an ceapaire jibarito Puerto Rican a dhéantar le plandaí sliced agus friochta a bhíonn ansin agus iad ag friochadh arís. Is féidir leat do lámh a dhéanamh freisin ar aborrajados , arb iad plandaí coimhthíocha fréamhacha atá déanta as cáis Cholóim.