Is éadóg éadrom agus éasca é Cócaidín chun cócaireacht, agus is fearr leatsa i mo theaghlach. Bácáiltear na filléid bácáilte seo (nó an trosc) le harann simplí agus bearrtha gairleog. Úsáidtear luibheanna úra chun blas a dhéanamh ar na mucaí aráin chomh maith le im. Déantar roinnt uachtar trom a thriomú thar na filléid adaige le haghaidh bailchríoch saibhir.
Déanann an t-aicme baked delicious seo béile iontach laethúil le prátaí nó rís agus glasraí nó sailéad taobh.
Cad is gá duit
- 1 1/2 punt adaig nó líonta troscáin
- Salann agus piobar
- 3 slices arán bán
- 1/3 cupán cáis Parmesan grátáilte
- 1 taospúnóg gairleog brúite
- 1 tablespoon mionghearrtha
- peirsil
- 1 luibh boird luibheanna úr, mar shampla cuibheoga agus dill, mionghearrtha
- 5 spúnóg im, leá
- 1/3 cupán uachtar trom
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F.
- Gearr filléidí éisc i bpíosaí méadaithe.
- Mias bia bácála éadomhain 2-cheath.
- Socraigh na líonta éisc sa mhias bácála ullmhaithe agus cuir anlann salann agus piobar ort.
- I bpróiseálaí bia, bí an t-arán le Parmesan, gairleog, peirsil agus luibheanna.
- Aistrigh na bioráin chun babhla agus toss leis an im leáite.
- Sprinkle na bioráin ar an iasc. Uachtar dorcha ar fud gach duine.
- Brúigh an adóg san oigheann réamhtheáite ar feadh 25 nó 30 nóiméad, nó go dtí go gcloíonn an t-iasc go héasca le forc.
Leideanna
- Nuair a dhéantar an t-iasc, ba chóir go n-éireodh sé go héasca. Chun tástáil a dhéanamh, cuir isteach tíoga forc isteach sa chuid is déine de fhilet ag uillinn bheag. Brúigh an forc beagán chun cuid den iasc a tharraingt suas. Ba chóir é a bhrú agus a bheith cuma teimhneach.
- Déan crúbaí aráin le arán an lae agus iad a reo. Tarraing an t-arán isteach i bpíosaí beaga agus cuir brú ar an bpróiseálaí bia chun bruscáin garbh nó fíneáil a dhéanamh. Reáchtáil na múnlaithe i málaí zip-close ar feadh suas le 6 mhí. Beidh buamaí aráin agat le haghaidh feoil meatloaf, meatballs agus casserole nuair is gá duit iad.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 416 |
| Iomlán Saill | 25 g |
| Saill Sháithithe | 15 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 162 mg |
| Sóidiam | 561 mg |
| Carbaihiodráití | 7 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 39 g |