Cad atá Lacto-Vegetarian? A Sainmhíniú

Má tá vegetarian nua ort, nó má tá tú ag smaoineamh ar dul glasraí, b'fhéidir go dtiocfadh leat an téarma "lacto-vegetarian". Seo an méid is gá duit a fháil amach faoin gcineál seo de aiste bia vegetarian.

Cad a Mheánann Lacto-Vegetarian?

Sainmhíniú: Is téarma é an Lacto-vegetarian a úsáidtear uaireanta chun cur síos a dhéanamh ar vegetarian nach itheann uibheacha, ach go n-itheann sé táirgí déiríochta. I bhfocail eile, cuimsíonn aiste bia lacht-vegetarian gach bianna atá bunaithe ar phlandaí, lena n-áirítear torthaí, glasraí, gráin agus pónairí, chomh maith le táirgí déiríochta cosúil le bainne, cáis, im, cáis gabhar, bainne gabhair agus aon tháirgí eile a dhéantar as seo. bianna ar nós uachtar reoite.

I bhfocail eile, is é an lacto-vegetarian aiste bia atá " vegan plus déiríochta".

I measc aiste bia vegetarian lacto bheadh ​​bianna cosúil le pizza cáis vegetarian, burritos bean agus cáis, curaí glasraí, ceapairí cáis grilled, mar shampla, gan uibheacha scrúdaithe, omelets agus bianna eile ina bhfuil uibheacha cosúil le maonáis, núdailí ubh, meringue.

Féach freisin: Conas dul glasraí

Ní dhéanann an chuid is mó daoine, i gcomhrá laethúil, idirdhealú ar an gcineál vegetarian atá siad. Tá sé níos coitianta, ar a laghad sna Stáit Aontaithe, do dhuine a leanann aiste bia lacht-vegetarian a rá " Tá mé vegetarian agus níl mé uibheacha, " nó "itheann mé den chuid is mó vegan le bainne agus cáis".

Is é an chuid is mó de na hindúnaigh a leanann aiste bia vegetarian i ndáiríre lacto-vegetarians (seachas i gcoinne vegetarian lacto-ovo ) a sheachaint uibheacha ar chúiseanna reiligiúnacha agus iad ag leanúint ag ithe déiríochta. Go deimhin, i India, tá an vegetarianism féin sainmhínithe mar lacht-vegetarianism, ós rud é go meastar gur bia neamh-vegetarian é uibheacha.

Sna Stáit Aontaithe agus sa chuid is mó de thíortha an iarthair eile, cé go bhféadfadh roinnt díospóireachtaí beaga agus go leor míthuiscintí a bheith ann, déantar sainmhíniú ar vegetarianism mar laco-ovo-vegetarianism, agus áirítear uibheacha agus táirgí déiríochta araon.

Féach freisin: A bhfuil uibheacha glasraí ann?

Is gnách go bhfuil na Búdachasacha agus na Jains atá ina vegetarian ar chúiseanna reiligiúnacha lacto-vegetarians, agus go leor daoine (cé nach cinnte go léir) de na pobail spioradálta, nua-aoise agus machnaimh san iarthar agus a luíonn luachanna Búdaitheacha agus Hindu go minic leanann an traidisiún seo agus cloí le aiste bia lacto-vegetarian.

Faisnéis bónas: Tagann an réimír "lacht" as an focal Laidin le haghaidh bainne.

Féach freisin:

Bain triail as cúpla oidis tóir lactar-vegetarian: