Is bealach surefire iad glasraí rósta chun iad a dhéanamh go hiomlán delectable. Níl aon eisceacht ag brócailí; Glaonna Giora Shimoni é "an mhias taobh foirfe". Tá an piobar clog dearfach roghnach, ach cuireann sé blas ollmhór agus pléascadh dath deas leis an mias, mar sin cuir é más rud é go bhfuil ceann ar láimh agat.
Déan A Béile: Tosaigh le salad trátaí heirloom . Ansin, freastal ar na brócailí rósta in éineacht le bradán criostail piostais agus prátaí fingerle rósta nó couscous Iosraelach le crancraí triomaithe . Cuir an béile i gcrích le sliotán císte bundt seacláide agus caora úra.
Cad is gá duit
- 1 brocailí bunch mór (críochnaíonn coillteach bearrtha, eascraíonn scafa)
- 1 piobar dearg, cóiriú agus gearrtha i stiallacha (roghnach)
- 1 go 2 spúnóg bhoird ola olóige breise maighdean
- Clóibh gairleog 2 go 3 (scafaite, briseadh, agus go mionghearrtha)
- 1/2 kosher spúnóg nó salann farraige
Conas é a dhéanamh
1. An t-oigheann a réamhchlóiteáil go dtí 400 ° F. Briseadh na coróin brocailí isteach i bratáin agus na sleachta a ghearradh i babhtaí.
2. Socraigh an brocailí agus na piobair dearga (má úsáideann siad) i sraith amháin ar bhileog bácáil. Brí leis an ola olóige, sprinkle an garlic agus an salann agus toss to a coat. Deer
3. Rósta san oigheann réamhtheáite, ag bogadh uair amháin nó dhó, ar feadh 12 go 15 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an brocailí crisp-tairisceana agus ag tosú caramelize.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 96 |
Iomlán Saill | 4 g |
Saill Sháithithe | 1 g |
Saill neamhsháithithe | 2 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 225 mg |
Carbaihiodráití | 14 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 4 g |