Cuairt ar mhargadh na bhfeirmeoirí is mó i gCathair Québec
Is margadh ollmhór ar feadh na bliana é an Mháircé Vie Vie Port ar an Saint-André Quai i gcroílár na Cathrach Québec, ina bhfuil an chuid is mó de fheirmeacha agus táirgeoirí bia na Québec. Go leor de tháirgí áitiúla, a bheith cinnte, ach mar sin déantar speisialtachtaí réigiúnacha cosúil le cáiseanna fíneáil, bia mara úr, agus táirgí maple agus úll chun freastal ar na seomraí cócaireachta de shiopadóirí baile agus cócairí araon. Faigh a fháil amach cad iad na táirgí áitiúla a bhfuiltear ag súil leo agus cathain a tháirgeann siad leis an treoir seo ar Québec .
01 de 08
Seas Gnách
Is gnách é an seastán seo de na seastáin táirgeachta i rannóg mhargadh na bhfeirmeoirí de Pháirc an Mhártaé Vie Vieux. Le linn mo chuairte, i mí na Samhna bhí neart éagsúlacht ann toisc go bhféadfaí glasraí fréamhacha a chaitheamh chomh déanach, is féidir greens a choinneáil ag dul le tithe fonsa agus le síneadh séasúr eile, agus tá táirgeadh stórála cosúil le úlla agus scuais gheimhridh ar fáil ón tráth a bhí níos luaithe fómhar titim. Cuireann an díoltóir seo, cosúil le go leor eile, lena tairiscintí séasúracha le caomhnáin agus le h-úll.
02 de 08
Táirgeadh níos mó
Bhí sraith níos mó de tháirgí séasúrach níos taispeántais anseo, beacáin, cairéid, cabáiste, cóilis, oinniúin, tuáilíní, agus, rud a léiríonn oidhreacht na Fraince ach beagán, cainneanna !
03 de 08
Apple-licious!
Ciallaíonn an chuairt i mí na Samhna go raibh go leor ann agus is ciall dúinn go leor! Úlla ar díol. Ba iad Spartáin agus Impireachtaí, Cortlands agus Lobos cuid de na cineálacha is coitianta atá ar fáil. Ní dhíolfaidh saothróirí úra torthaí úra ach áfach, agus tá úll im, leann úll, leann deighleog , agus brandy úll ar fáil freisin.
04 de 08
Níos mó ná Táirgeadh
Is é seo an síoróip gorma ach sampla amháin den réimse thar a bheith leathan de tháirgí a dhéantar ó tháirgí Quebecois atá ar fáil ag Port Máirtín Vieé. Tá fíonáin agus síoróipí, buillí torthaí agus caomhnáin, liqueurs agus brandies ar fad ag stallaí sealadacha agus buan.
Ba é speisialtacht réigiúnach is fearr leat a fuair muid amach nuair a bhí sé ag smaoineamh ar an margadh ná licéar maple. Cé gur mhaith leis go mbeadh sé sásta milis, bhí an ceann a rinne Val d'Amber cothrom agus casta agus go hiomlán álainn.
05 de 08
Bia Mara na Québec
Tá Leithinis Gaspé ag dul amach i Murascaill Naomh Lawrence, ag soláthar bia mara úr, delicious le Quebec City (agus Montreal). Is é an rud is mó a tharraing mé ar aird ná raon na n-oisrí delicúla Atlantacha , cosúil le hisrí Beausoleil pictiúr anseo.
06 de 08
Speisialtachtaí Quebecois
Tá mórán speisialtachtaí réigiúnacha le díol ag Porté Vie Vieux Port, lena n-áirítear leaganacha agus méideanna éagsúla den tourtière clasaiceach-na Fraince-Cheanada, píosa feola croí a dhéantar go minic ag am na Nollag. Ní féidir é a dhéanamh go Québec ag am ar bith go luath? Bain triail as an t-oideas seo ar leagan níos traidisiúnta.
07 de 08
Cáiseanna Québec
I traidisiún na Fraince fíneáil, tá mórán cáiseanna ealaíne den scoth ann i Québec. Tá cáis Farmstead i mórán mór ag Mártaé Port Vie Vieux, le go leor díoltóirí sásta samplaí a thabhairt agus cáis a labhairt má tá ceisteanna agat.
08 de 08
Faisnéis Teagmhála an Mhargaidh
Tá an Porté Vie Vieux Port ag 160 Saint-André Quai i gCathair Québec.
Tá sé oscailte 9 am - 6 in Dé Luain go hAoine; 9 am - 5 pm Dé Sathairn agus Dé Domhnaigh.
Tabhair cuairt ar an margadh ar líne ag marchevieuxport.com.