Tá go leor cineálacha bioráin shrimp agus bia mara ar fud an Deiscirt. Is boil tipiciúil íseal Tír é seo a dhéantar le cineál boil craiceann séasúcháin, seacláid, ispíní, prátaí agus arbhar. Is é an boil craobáin a bhíonn ag an leagan seo, rud a chuireann séasúrach spioradálta Louisiana ar stíl. Más mian leat, cuir in ionad Old Bay Seasoning.
Déanann an leagan seo go leor do 12 duine. Úsáid dhá chineál de ispíní sa mhias. Is maith liom é le marbasa agus aspíní. Is rogha iontach é Chorizo chomh maith.
Is campáil iontach nó mhias snáithíní é. Is é gach rud atá uait ná camchlaith nó dón gáis.
Cad is gá duit
- 1 pacáiste / 3 unsa boil craobáin Zatarain (nó thart ar 1/2 cupán)
- 2 punt ispíní deataithe
- 4 go 5 punt prátaí dearga beaga
- 12 coirce cluasa
- Síolta 3 go 4 punt (unpeeled)
- Anlann cocktail (le haghaidh freastal)
- Im leáite (le haghaidh freastal)
Conas é a dhéanamh
- Líon stoc mór le thart ar 8 ceathrú uisce. Cuir leis an boil crannáin a shéasú agus cuir boil go hiomlán. Leanúint ar aghaidh ag fiuchadh ar feadh 10 go 15 nóiméad.
- Gearr an ispíní ar fhaid 2-orlach; cuir uisce.
- Scrub na prátaí agus gearrtha i gcodanna 2-orlach. Má tá beag, fág go hiomlán. Cuir leis an uisce. Boil ar feadh 10 nóiméad.
- Gearr an ispíní ar fhaid 2-orlach; cuir le prátaí.
- Boil ar feadh 10 nóiméad.
- Briseadh cluasa arbhar i leath; cuir uisce agus leanúint ar aghaidh ag fiuchadh ar feadh 2 nóiméad
- Cuir shrimp; boil 2 go 3 nóiméad níos faide.
- Draenáil agus fónamh láithreach le anlann cocktail agus im leáite.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Stew Éasca Brunswick le Muiceoil agus Sicín
Cócaire Íseal Shrimp Gairleoige
Shrimp Picilte Deiscirt Le Fresh Dill
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 892 |
Iomlán Saill | 40 g |
Saill Sháithithe | 14 g |
Saill neamhsháithithe | 17 g |
Cholesterol | 479 mg |
Sóidiam | 1,323 mg |
Carbaihiodráití | 31 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 98 g |