Tugtar Pyrus pyrifolia ar piorraí na hÁise freisin, piorra na Síne, piorra na Cóiré , piorra na Seapáine, piorra na Téaváine, agus piorra gainimh. Tá go leor cineálacha éagsúla de phiorraí na hÁise ar fud an domhain.
Tá piorraí na hÁise inbhuanaithe milis, ach ní bhíonn siad ró-milis agus tá uigeacht crunchy ach crispy acu. Tá siad i gcónaí chomh maith le sú!
Creideann daoine go leor de na Síneacha agus na Téaváine go bhfuil píopa steamed nó stewed ina leigheas speisialta le haghaidh scornach tinn agus casacht tirim.
Seo thíos cuid de na buntáistí sláintiúla a bhaineann le piorra de réir leigheas na Síne:
- Is féidir le piorraí na hÁise cabhrú le do chorp na scamhóga a ghlanadh, do chraiceann a ghlanadh, agus an córas díleá a fheabhsú.
- Is féidir leo cabhrú le do chóras imdhíonachta a neartú.
- Is féidir le piorraí na hÁise casacht tirim a stopadh.
- Tá siad an-ard i snáithín, potaisiam, vitimín K, copar, agus vitimín C.
Faightear piorraí na hÁise sa chuid táirgí a bhaineann le mórán ollmhargaí agus grósaera áitiúla. Seo roinnt oidis leis na torthaí tóir seo:
Piorraí na hÁise Steamed Le Mil
Seo bealach deas chun duine éigin a chaitheamh le scornach tinn - déantar piorraí na hÁise juicy a líonadh le mil agus go réidh iad. Iarrann an t-oideas dátaí na Síne freisin, atá ar fáil ag margaí na Síne / na hÁise, ach is féidir leat rísíní, dátaí rialta nó jujubes a chur in ionad.
Sa chosc seo, déantar píopaí na hÁise a líonadh le dátaí mil agus na Síne agus go réidh iad a ghlanadh. Mura bhfuil piorraí na hÁise ar fáil, is féidir piorraí Bartlett a úsáid ina ionad.
Tugtar jujubes ar na dátaí dearga Sínis (紅棗) (go dian, níl dáta ar bith ann). Déanann a n-blas milis comhábhar tóir orthu i súpaí milseog agus bréagáin na Síne, agus i mbianna gaile. Mura bhfuil sé ar fáil, is féidir dátaí rialta nó rísíní a úsáid ina ionad. Ar ndóigh, is féidir leat iad a fhágáil amach go hiomlán agus go simplí a stiúradh na piorraí le mil.
Mil Honey Le Piorraí na hÁise
Is é seo an mhias éasca ar cheann de na bealaí is coitianta chun piorraí na hÁise a ithe. Cuireann blas sainiúil milis agus uigeacht crunchy na piorraí na hÁise teagmháil deas ag an am atá caite. Tá an mhias milis agus blasta seo coitianta i ndeisceart na Síne.
Piorraí na hÁise a phónaíodh i salann pluma
Déantar piorraí milis na hÁise a phócaireacht i bhfíon pluma, sa chos seo ón cócaire tóir Sínis Martin Yan.
Cóiréis (Galbi) BBQ Marinade
Úsáideann Saineolaí Bia na Cóiré Naomi Imatome-Yun piorra na hÁise sa mhargadh taitneamhach seo d'easnacha gearr. Tugann an piorra na hÁise úr toraidh do na huaire gearr.
Piorra na hÁise Vinaigrette: Sweet and Savory
Baineann an casadh na hÁise seo ar vinaigrette le piorra na hÁise chomh maith le séasúir na hÁise, mar shampla ola sesame agus fínéagar ríse.
Crisp Piaraí Apple na hÁise
Tá piorraí na hÁise crisp agus solas nuair a bhíonn siad ag ithe amh, ach cócaireacht siad go hálainn sa Chrispí Pearraidh na hÁise seo. Is féidir leat spíosra difriúla a chur leis, mar shampla cardamom nó cainéal chun tús a chur leis an sneaiceann delicious seo.
Recipe Císte Piorraí na hÁise
Pacáilte le piorraí agus pecans, ó Shaineolaí Bia an Deiscirt, Diana Rattray.