Tá turcaí cócaireachta slisnithe tanaí agus spiceáilte le ginger agus sauce soy chun an turcaí seo a dhéanamh. Mura bhfuil dehydrator agat, is féidir leat a chur ar racaí taobh istigh de bhileoga bácála agus úsáid a bhaint as an suíomh teochta is ísle ar an oigheann. Pleanáil chun tosaigh le haghaidh am maisithe .
Cad is gá duit
- 1/2 anraith soy cupáin (is féidir an soy soy solas a úsáid)
- 4 spúnóg bhoird siúcra
- 2 spúnóg sinséar úr, grátáilte
- 1 cloigeog cloige, mionghearrtha
- 1 tablespoon leachtach deataigh
- 2 punt turcaí bruite, páipéar slisnithe tanaí (is fearr le breacíní turcaí)
Conas é a dhéanamh
Measc anuce soy , siúcra, ginger , gairleog , agus deatach leachtach le chéile i mbabhla. Cuir duillíní turcaí isteach i machaire . Pléitear feoil i sraitheanna i mbabhla nó i mias. Doirt anlann saoil atá fágtha thar feoil. Clúdaigh go docht agus lig isteach sa chuisneoir ar feadh 6 go 12 uair an chloig. Rothlaigh sraitheanna feola ó am go ham.
Cuir i dehydrator go dtí go tirim. Cé go ndéantar feoil a thriomú, cuir ola níos mó le tuáille páipéir.
Foinse an Chosanta : Dehydrated & Delicious ag Ron Popeil agus John May
Athchló le cead.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 277 |
| Iomlán Saill | 7 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sóidiam | 2,250 mg |
| Carbaihiodráití | 24 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 30 g |