Ceann de na coileoga tiki is fearr is féidir leat a mheascadh, is é an Mama Bahama deoch rum fruity atá foirfe d' aon pháirtí samhraidh . Tá sé éasca a dhéanamh sa bhaile agus déanfaidh blas amháin tú ag iompar láithreach go trá trá trópaiceach.
Is cocktail an-tóir é an Mama Bahama agus, díreach cosúil le go leor deochanna tiki, tá go leor oidis ar fáil. Ba chóir duit a bheith ag súil le dhá chineál rum, cnó cócó beag agus caife, agus dáileog sláintiúil anann. Cé gurb iad na heochracha sin d'aon mhaith Bahama Mama, as sin cuirtear comhábhair éagsúla leis.
Mar shampla, is é an chéad chos ar cheann de na bealaí is bunúsaí agus is coitianta chun an deoch seo a dhéanamh. Tá na comhábhair riachtanacha go léir aige le blas de shú líomóide. Cuireann an dara oideas sú oráiste agus grenadine, rud a chruthaíonn meascán beagán níos measa.
Tá an dá deochanna sobhlasta, léiríonn siad ach an raon is féidir leat a fháil i mBailemaí Bahama an domhain. Féadfaidh an Mama Bahama a ordóidh tú i do lounge tiki áitiúil a bheith go hiomlán difriúil ná an ceann a bhí agat ar do laethanta saoire sa Mhuir Chairib. Ach, le gach éagsúlacht, ba cheart duit a bheith ag súil leis na bunábhair céanna agus cocktail iontach fruity.
Cad is gá duit
- 1/4 unsa
- leacht caife
- 1/2 unsa
- rum dorcha
- 1/2 unsa
- leacht cnó cócó
- 1/4 unsa
- Rún 151-chruthúnas (ard-chruthúnas)
- 1/2 unsa
- sú líomóide úr
- 4 unsa
- sú anann
- Garnish: sútha talún nó
- silíní
Conas é a dhéanamh
- Doirt gach ceann de na comhábhair isteach i sciathóir cocktail líonadh le h-oighear.
- Crithigh go maith .
- Strain isteach i ngluaisteán coilíneacha nó iarann a líonadh le oighir scáinte .
- Garnish le sútha talún nó silíní.
Coconut Rum Bahama Mama
Seachas úsáid a bhaint as licéar cnó cócó, is féidir leat rum cnó cócó-bhia a úsáid. Cé gur féidir leis an licéar a athsholáthar sa chéad oideas, cuireann an leagan seo den Mama Bahama sú oráiste agus grenadine leis an meascán freisin.
Is é an toradh is ea cocktail beagán níos measa le meascán níos casta de blasanna torthaí.
Chun an deoch a dhéanamh, doirt rón cnó cócó 1 ounce, 1/2 unsa gach rómán dorcha, leacht caife, agus grenadine, agus 2 unsa gach anann agus sú oráiste isteach i sciathán cocktail líonadh le h-oighir. Scrios go maith agus brú isteach i ngloine uachtair a líonadh le oighir scáinte. Garnish le ding oráiste agus sútha talún.
Téigh Ahead, Comhlánaigh é
Cé go mbíonn an Mama Bahama de ghnáth os cionn oighir scáinte, déanann sé cocktail reoite mór freisin. Chun é sin a dhéanamh, cuir gach ceann de na comhábhair le cumascóir le 1 cupán deighir agus cumasc go dtí go réidh .
Féadfaidh tú a aimsiú nach bhfuil oighear go leor ann. Má tá an deoch ró-tanaí, cuir méid beag deighir agus cumasc arís. Ar cheart duit é a fháil go pointe ina dtiocfaidh sé ró-tiubh, cuir splancscáileán ar cheann de na leachtanna agus an chumasc.
Tá seans ann go mbeidh níos mó ná Bahama Mama reoite agat ag an am a dhúnfaidh tú an cumascóir . Más é seo an cás, díontar deoch do chara nó an chuid eile a stóráil sa reoiteoir go dtí go bhfuil sé in am don dara babhta.
Cé chomh láidir is atá an Mama Bahama?
Tá go leor roghanna agat nuair a thagann sé chun na biotáille a dhoirteann tú isteach sa Mama Bahama, agus mar sin tá sé deacair meastachán beacht a thabhairt maidir le cé chomh láidir is atá an deoch . Ach is féidir linn roinnt tuisceanaí a dhéanamh agus smaoineamh maith a thabhairt duit ar an gcaoi a chothaíonn an dá oidis seo suas.
Ligean le do thoil go mbainfidh tú úsáid as Malibu don liotóir cnó cócó , Brinley nuair a iarrtar ar rum cnó cócó , agus Kahlua don liqueur caife . Cuir isteach rún dorcha 80-cruthúnas agus déan cinnte go bhfuil an rum 151-chruthúnas sa mheascán chomh maith.
Le go léir sin, is féidir leat a bheith ag súil go mbeadh ábhar alcóil ag an gcéad Mama Bahama thart ar 11 faoin gcéad ABV (22 cruthúnas). Tá an dara oideas ach beagán deoch níos lú ag cruthúnas níos ísle, agus mar sin tá sé meáchan ag ach 8 faoin gcéad ABV (16 cruthúnas).
Cé go bhfuil an Mama Bahama cocktail sách éadrom, is féidir go mbeadh sé ró-iomarca. Tá sé seo fíor go háirithe má tá tú ag baint taitnimh as cúpla babhta i ngré te an tsamhraidh. Cuimhnigh go bhféadfadh an teas agus an ghrian do bhroinn a bheith níos measa, mar sin deoch neart uisce agus í ag plé.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 160 |
| Iomlán Saill | 5 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 5 mg |
| Carbaihiodráití | 18 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 1 g |