Arán na Nollag Seirbis (Česnica)

Déantar an t-oideas seo do ćesnica , nó arán Seirbia na Nollag, le huibheacha agus im, murab ionann agus an cesnica fasting is dócha a sheirbheáil ar Oíche Nollag nuair nach bhfuil aon fheoil nó déiríochta ceadaithe. Níl an taos seo, áfach, milis ná níl na maisiúcháin éadroma déanta as taos struchtúrach mar atá i leagan mhaisiúil Česnica . Is é an nasc coitianta i measc na n-oidis cesnica go léir ná an bonn airgid a baked taobh istigh. Beidh an-ádh ag an té a fhaigheann sé sa bhliain atá romhainn. Sin é an fáth ar a dtugtar an Arán Airgead Seirbis ar an arán seo freisin.

Tá sé de ghnáth i dteaghlaigh áirithe barr an aráin a mhaisiú le píosaí taos a shamhlaíonn caitheamh aimsire nó gairme do gach ball-chruithne teaghlaigh do fheirmeoir agus do rathúnas, leabhar do mhúinteoir, agus mar sin de. Is é ceann de thraidisiúin na Seirbe Nollag ná nuair a sheirbheáiltear é ar maidin na Nollag, ní bhíonn an t-arán á ghearradh ag gach duine atá i láthair nó ag an óstach, a chuireann aon phíosa ar fáil don pholaistéiric nó don chéad chuairteoir.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. I mbabhla meascthóir seasta nó babhla mór eile, giosta a dhíscaoileadh i 1/2 cupán uisce te. Cuir uibheacha, salann, sú líomóide, im, agus 1 1/2 cupán uisce te atá fágtha. Measc go dtí go maith le chéile. Cuir an plúr isteach, de réir a chéile, a mhúnlú go dtí go bhfuil sé corpraithe go maith. Ag baint úsáide as an Hook taos, glúigh thart ar 10 nóiméad nó go dtí go réidh (nó thart ar 15 nóiméad ar láimh).
  2. Taos a aistriú chuig babhla oilte, ag casadh uair amháin chun cóta an dá thaobh. Clúdaigh agus d'ardú go dtí go bhfuil sé dúbailte i méid.
  1. Oigheann teasa go 350 F. Cóta le pan bhabhta 9x3-orlach le spraeála cócaireachta. (Is cuid mhaith é an chuid cloiche de chócaire mall mall agus an t-arán a bhácáiltear toisc go bhfuil a thaobh ard aige). Punch síos an taos agus é a thionchar isteach sa chraiceann ullmhaithe. Tuck sa bonn airgid (ná bain úsáid as copar toisc go mbeidh an taos thart timpeall air).
  2. Brúigh barr an taos le hola beag, clúdaigh, agus d'éirigh arís arís thart ar 40 nóiméad, nó go dtí go n-éireoidh sé go leor. Bácáil 1 uair an chloig nó go dtí go dtéann teirmiméadar le léamh ar an toirt 190 F. Éag as an gcnaipe agus fionnuar go hiomlán ar raca sreinge.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 135
Iomlán Saill 11 g
Saill Sháithithe 6 g
Saill neamhsháithithe 4 g
Cholesterol 96 mg
Sóidiam 157 mg
Carbaihiodráití 6 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 4 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)