Tá anraith trátaí ar bun ann le anraith noodle sicín mar cheann de na anraithí is mó tóir (gan trácht a dhéanamh ar chairdiúil le háiseanna) timpeall. Tá go leor bealaí ann chun anraith trátaí maith a shéasú, ach uaireanta is mian leat an clasaiceach - ag plé le blas trátaí, go réidh silky, agus nach bhfuil i bhfad níos casta. Is é seo an anraith sin.
Freastal ar an anraith seo le ceapaire cáise grilled mór chun lón an-sásta a dhéanamh. Tá ceadú slánmhar, dunking agus fiú b'fhéidir go hiomlán ceadaithe nuair a thagann sé chun an dá clasaiceach seo.
Nó déan iarracht é seo le sailéad simplí le vinaigrette clasaiceach, nó Sailéad Gréagach iontach le haghaidh béile anraith a chuirfeadh ar do theaghlach go bhfuil siad ag fáil béile anraith iontach agus salad. D'fhéadfá boird deas antipasti a chur amach freisin le haghaidh nibbling chomh maith leis an anraith, le haghaidh béile teaghlaigh éagsúla spraoi.
Cad is gá duit
- 1 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 oinniún, mionghearrtha
- 1 cairéad mór, scafa agus mionghearrtha
- 2 clóibh garlic, mionghearrtha
- 2 trátaí móra, síolta agus diced (thart ar 2 cupán)
- Is féidir le 1 (28-unsa) trátaí brúite
- 1 cupán glasraí nó broth sicín
- 2 greamaigh tomato greamaigh
- Salann saibhir nó garbh agus piobar dubh úr-talún chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Téigh an ola i bpota anraith mór thar mheán teasa. Cuir na oinniúin leis agus cuir an t-oinniún ar feadh 3 nóiméad, go dtí go dtosaíonn siad ag maolú. Cuir na cairéid agus an gairleog leis agus cuirfidh siad sauté ar feadh 3 nóiméad níos mó.
- Cuir na trátaí úra, na trátaí stánaithe, an brat agus an trátaí le trátaí leis an bpota, cas an teas go dtí ard, agus cuir isteach suanbhruith. Laghdaigh an teas go meán-íseal agus leanfaidh sé suanbhruith, nochtadh, le haghaidh 20 nóiméad eile.
- Bain úsáid as cumascóir tumoideachais (féach Nóta) chun an anraith a ghlanadh go dtí go réidh i gceart sa phota, nó an anraith a aistriú go cúramach i mbaisceanna le próiseálaí bia cumascóir agus puree go dtí go réidh.
Nóta:
Is uirlis iontach é cumascóir tumoideachais timpeall, go háirithe más mian leat anraithí réidh agus anlainn a dhéanamh go minic. Is é an cumascóir tumoideachais a mhalairt ar an uirlis aonuaire. Tá sé ina chumascóir ar bata gur féidir leat a chur isteach i meascán, te nó fuar, brúigh cnaipe, cuir timpeall air, agus déan an síbang ar fad. Sábhálann sé duit an pian agus an fhulaingt a d'fhéadfadh a bheith ag aistriú anraithí te chuig cumascóir do puree, agus go n-íocann sé an tumoideadh nó an bata a chumasc arís agus arís eile. Is cosúil le 30 buachaill le cumascóir tumoideachais - airgead a chaitear go maith. Tá sé seo le rá, ceann a cheannach, má úsáideann tú do phróiseálaí bia nó cumascóir go rialta, agus go mbainfidh tú féin amach go minic.
Ná Bíodh: Naíonáin Chompordach Teasa an Domhain
- Anraith Núdail Glasraí Téalainnis le Tofu agus Lemongrass
- Anraith Curaí Glasraí Indiach
- Anraith Posole Tuirc
- Súcáiste Bean Dubh Mheicsiceo
- Anraith Síneach Te agus Sour
- Glas Glasach Éireannach agus Root Glasraí Traidisiúnta na hÉireann
- Súcáiste Louisiana agus Shrimp Gumbo
- An Tuirc nó Chili Chicken
- Anraith Harira na hAfraice blasta
- Lentil hearty, glasraí, agus anraith gráin
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 172 |
| Iomlán Saill | 4 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 303 mg |
| Carbaihiodráití | 31 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 6 g |