Déantar meascán iontach le Watermelon agus le cáis feta agus tá siad foirfe sa sailéad solasach seo. Chuiramar béim ar an meascán le haghaidh blas blasta, feola. Cuireann an liamhás beagán beag leis an mhias, atá deas.
Tá an t-oideas sailéad watermelon seo críochnaithe agus éasca a dhéanamh vinaigrette mil, síolta sesame toasted, agus pinch beag duilleoga mint. Go leor blasanna mór sa mhias seo a dhéanann sailéad mór nó fiú lón éadrom féin.
Cad is gá duit
- 3 cupáin watermelon (ciúbach thart ar 1-orlach, síolta a bhaint astu)
- 1/4 punt prosciutto (slisnithe an-tanaí agus gearrtha i stiallacha 1-orlach)
- 4 unsa cáis gabhar nó cáis Feta (crumbled)
- 3 spúnóg mil
- 2 spúnóg bhoird fínéagar Champagne (nó fínéagar bán)
- 1 ola bhunaigh canola (nó ola glasraí eile neodrach)
- Salann mara chun blas a chur air
- Piobar dubh (talamh úr) chun blas a chur air
- 2 spúnóg bhoird síolta sesame (toasted)
- Bun beag mint úr (curtha i bpíosaí beaga, eascraíonn sé)
Conas é a dhéanamh
Chun síolta sesame a thostáil: Teas beagán saibe le teas trí mheán. Cuir na síolta sesame leis an bpian te, tirim. Cook, agus tú ag tossing go minic, go dtí go bhfaigheann tú an t-aroma tósta agus bíonn na síolta ag tosú le dath beag. Ná tósta ró-fhada, 3 go 4 nóiméad bairr. Bain agus lig fionnuar sula n-úsáideann tú.
Ullmhaigh an sailéad: I mbabhla mór, caithfidh an watermelon, prosciutto, agus feta (nó cáis gabhar) le chéile.
Cuir seirbhís aonair ar phlátaí sailéad fuaraithe.
I mbabhla beag, cuir le chéile an mil, an fhínéagar, agus an ola. Cuir spúnóg bhoird nó dhó ar feadh gach salad a fhreastalaíonn.
Sprinkle salann beag agus piobar dubh ar bharr gach sailéad. Díreach sula bhfónann tú, cuir pinch síolta sesame agus duilleoga mint.
Níos mó Recipes Watermelon Gourmet:
Sailéad Watermelon, Basil, & Mozzarella le Síoróip Balsamach