An High School: Cocktail Nua-Aimseartha Classic ag Dale DeGroff

Is é an High School Ano ar cheann de na luibheanna móra nua-aimseartha agus tá sé ar cheann gur chóir do gach duine iarracht a dhéanamh agus ba chóir go mbeadh a fhios ag gach bartender . Chruthaigh Dale DeGroff an deoch i 2000 mar bhuíochas do dhéantúsóirí Cúba na luath-1900í .

Déanann an añejo (nó sean) an deoch seo i ndáiríre, agus mar sin is fearr gan scimp a dhéanamh ar an gcomhábhar sin nó ar an curacao oráiste don ábhar sin (is ionann Comintreau fiú). Is é seo ach deoch measctha mór, go háirithe i gcás an tsamhraidh nó ag am ar bith is mian leat blas an Mhuir Chairib a fháil gan é a bheith ró-fruity.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Tóg an rum, curacao, sú aoil agus giotán i gloine ard- líonta le h-oighear.
  2. Barr le beoir ginger.
  3. Garnish leis an oráiste agus aol.

Cén fáth ar chóir duit an t-ainm Dale DeGroff a fháil

Is é Dale DeGroff ceann de na máistrí de mheascra nua-aimseartha. Is é 'King Cocktail' a leasainm, agus tá sé ríthábhachtach chun an t-ardán cocktail nua-aimseartha a athrú le blianta fada de thaithí taobh thiar den bharra. Scríobhaigh sé roinnt treoracha barraithe freisin, lena n-áirítear " Ceardaíocht an Chósta " atá ríthábhachtach d'aon leabharlann an cheannaireora.

Déanann cuid mhaith de na bannairí is fearr sa lá atá inniu ann breathnú ar DeGroff mar finscéal agus d'fhorbair sé roinnt mhanglaim iontach. I measc na ndaoine sin, ba chóir dúinn smaoineamh ar 'Classics nua-aimseartha'.

Tá an stíl iontach clasaiceach ag Ano Highball agus Gaeilge Blond araon, agus is breá le dea-crafted iad, ach is breis nua iad an t-ardán. Taispeánann siad scil agus stíl DeGroff agus is deochanna atá i gcuimhne acu.

Is meascán simplí de 2 onzas Éireannach Whisky na hÉireann é Blond na hÉireann , curacao oráiste 3/4 soinne, 1/4 sneachta Fino 1/4, agus dash de giotánna oráiste. Tá sé stirred, ansin strained isteach i gloine cocktail sula gcuirtear craiceann oráiste flaite in iúl thar an deoch.

Cé chomh láidir is atá an High School Anejo?

Tá meáchan ag Ago Highball i thart ar 17 faoin gcéad ABV (28 cruthúnas) , rud a fhágann gur deoch ócáideach deas é ar feadh uair sona agus tráthnóna leisciúil.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 297
Iomlán Saill 1 g
Saill Sháithithe 0 g
Saill neamhsháithithe 0 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 9 mg
Carbaihiodráití 45 g
Snáithín cothaithe 2 g
Próitéin 2 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)