Seo sailéad gleoite milis agus géar marinated, iontach le haghaidh cócaireáin nó aon ócáid, agus an-éasca a ullmhú. Is iad stáplacha pantry an chuid is mó de na comhábhair, ach amháin an piobar clog úr agus an oinniún milis a thugann géarchor deas air.
Más mian leat, pónairí dubh nó cineál bean eile a úsáid seachas pónairí duáin. Is pointe tosaigh maith é an sailéad, agus is féidir leat comhábhair a athrú a oireann do do bhlas. Cuir éagsúlacht bhreise pónairí isteach chomh maith leis na pónairí duáin nó cuir na pónairí duáin in áit le pónairí dubh, pónairí thuaisceartacha, nó pónairí pinto. Is féidir cairéid shredded a chur le haghaidh dath breise agus géarchor, nó cuir trátaí úrfhéadaithe díreach roimh an tseirbhís. Más mian leat, déan do chuid athruithe féin a dhéanamh ar an sailéad beo versatile seo.
Cad is gá duit
- Is féidir le 1 (15-unsa) pónairí glasa (draenáilte) a ghearradh
- Is féidir le 1 (15-unsa) pónairí buí a ghearradh (draenáilte)
- Is féidir le coirce (12-unsa) arbhar iomlán (craiceann)
- Is féidir le 1 (16-unsa) pónairí duáin (draenáilte agus sruthlaithe)
- 1/2 cupán piobar clog (mionghearrtha, idir dearg agus glas más féidir)
- 1/2 cupán dearg oinniún (slisnithe tanaí)
- Maidir leis an gCóiriú:
- 1/2 cupán ola glasraí (b'fhearr blas neodrach, mar shampla bréige nó canola)
- 1/2 cupán fínéagar leann úll
- 1 salann ciúbón
- 1/2 spúnóg piobar talún
- 1/3 go 2/3 cupán siúcra gránnaithe (nó a choigeartú a oireann do do blas)
Conas é a dhéanamh
- Cuir na pónairí draenáilte, an arbhar, agus na glasraí mionghearrtha i mbabhla mórfhreastail.
- Cuir ola, fínéagar, salann, piobar, agus thart ar 1/3 cupán siúcra le chéile; Doirt thar glasraí.
- Toss a coat well. Déan blas agus cuir níos mó siúcra má tá sailéad níos lú inmhianaithe.
- Clúdaigh an sailéad agus cuisnigh sé thar oíche nó ar a laghad 4 uair an chloig ar an blas is fearr.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 866 |
Iomlán Saill | 21 g |
Saill Sháithithe | 2 g |
Saill neamhsháithithe | 14 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 25 mg |
Carbaihiodráití | 136 g |
Snáithín cothaithe | 35 g |
Próitéin | 37 g |