Vegan Lemon Tofu "Sicín"

Cosúil le sicín líomóide agus ag lorg ionadaí vegan? Más maith leat an sicín líomóide, déan iarracht an t-oideas vegetarian seo le haghaidh tofu líomóide. Is bealach simplí é tofu bácáil tofu foirfe a ullmhú gach uair. Is é an tofu líomóide seo bácáilte, ach b'fhéidir gur mhaith leat baisc dhúbailte a dhéanamh! Bí cinnte go gcuirfí do tofu ar an gcéad dul síos, le haghaidh an blas is mó!

Cad is gá duit

• 2 bloic gnólacht nó tofu neamhspleách,
• maith brúite
• 2 tbsp. anlann soighe
• 2 tbsp. sú líomóide
• 2 tbsp. Ola olóige
• 2 tbsp. Mustaird Dijon
• 1 cnap. siúcra
• 1 cnap. basil
• 1 cnap. thyme
• Salann agus piobar chun blas a chur air

Conas é a dhéanamh

1. Ar dtús, ullmhaigh do tofu. Cosúil leis an chuid is mó de na h-oidis tofu, beidh blas níos fearr ag tofu scramble má tá tú ag brúigh an chéad tofu. Ligeann sé seo don tofu níos mó de na blastáin agus na dtuaslagáin a chuireann tú leis. Is céim bhreise é, ach tógann sé cúpla nóiméad. Níl sé cinnte conas brúigh tofu? Féach an treoir éasca céim ar chéim seo: Conas brúigh tofu.
2. Sliceáil do tofu brúite isteach i stiallacha tiubh 1/2 orlach.
3. Déan na comhábhair uile le chéile ach amháin le haghaidh tofu. Aistriú go dtí mála plaisteach uile-éadomhain nó snasta ansin an tofu, sciath maith.

1. Ceadaigh tofu marinate ar feadh uair an chloig ar a laghad (an níos faide is fearr, ag casadh go cóta go maith le maisín).
2. Oigheann teasa go 375 F.
3. Aistrigh tofu agus marinade chun mias a bhácáil agus a bhácáil ar feadh 20 go 25 nóiméad, ag casadh leathbhealaigh tríd an tofu mar is gá.

Cosúil leis an oideas seo?

Ag caitheamh an t-oideas vegetarian agus vegan tofu seo? Seo roinnt rudaí níos dochreidte is féidir leat a dhéanamh le tofu:

• Vegetarian tofu stir-fries
• Recipes ag baint úsáide as tofu silc
• Liosta iomlán d'oidis tofu
• Cad é luach cothaitheach tofu?
• Níos mó oidis tofu
• Níos mó oidis vegetarian

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	185
Iomlán Saill	14 g
Saill Sháithithe	2 g
Saill neamhsháithithe	7 g
Cholesterol	0 mg
Sóidiam	642 mg
Carbaihiodráití	6 g
Snáithín cothaithe	2 g
Próitéin	13 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)