Ag féachaint do burrito simplí bricfeasta vegan a dhéanamh sa bhaile? Bain triail as an gceann seo. Is é seo an tódán atá saor in aisce ó ubh, saor ó dhéiríochta agus vegan bricfeasta, le roinnt oinniúin, gairleog, beacáin agus trátaí salainn agus anlann tabasco spicy le haghaidh béile sláintiúil chun tús a chur leis an lá. Tá go leor próitéin agat ón tofu, agus tá neart veggies chun snáithín a líonadh duit, mar sin déanann an t-oideas éasca burrito bricfeasta seo le haghaidh smaoineamh bricfeasta agus cothaitheach bréagán vegetarian agus vegan. Ar bharr an chuid is mó le uachtar uachtar vegan neamh-déiríochta agus cáise vegan, má tá cuid acu ar láimh, nó cuir salsa nó guacamole ort más mian leat.
Cosúil le burritos bricfeasta vegetarian agus vegan a dhéanamh? B'fhéidir gur mhaith leat iarracht a dhéanamh ar an burrito glasraí, ubh agus bréagán seo nó an t-oideas bunúsach burrito bricfeasta vegetarian seo le huibheacha.
Mura bhfuil tú cinnte cad é vegan, beidh tú ag iarraidh an sainmhíniú simplí vegan seo a sheiceáil anseo , agus má tá tú ag lorg níos mó oidis vegan, gheobhaidh tú go leor oidis vegan anseo.
Cad is gá duit
- 4 tortillas plúr (téite go héadrom)
- 3 tbsp ola glasraí (nó cineál eile ola cócaireachta)
- 1 garbh clove (mionghearrtha)
- 1/2 oinniún (diced)
- Tofu gnólacht nó gnólacht 1-punt (draenáilte, ansin arna chopáil i ciúbanna 1-orlach)
- 1/2 cupán beacáin (slisnithe)
- 1 trátaí mór (diced)
- 1/8 cíor tóirse
- dash Anlann Tabasco (nó le blas)
- dash salann (nó le blas)
- cuir piobar (nó le blas)
- Roghnach: uachtar neamh-déiríochta géar vegan
- Roghnach: cáis vegan, grátáilte
Conas é a dhéanamh
Tortillas plúr te os cionn sorn nó i micreonnonn go dtí go mbeidh sé téite agus bog.
I skillet mór nó friochta, sautee an garlic agus an oinniún san ola glasraí ar feadh nóiméad nó dhó, cuir ansin an tofu, beacáin agus trátaí diced agus cócaireacht, ag iompar go minic, ar feadh thart ar 4-6 nóiméad, nó go dtí go bhfuil na muisiriúin ann bog agus bruite.
Bain an uile as an teas. Measc sa turmeric agus cúpla sreabhadh de anlann Tabasco, ansin séasúr go flaithiúil le salann agus piobar, chun blas a chur air.
Cuir cúpla spoonfuls den mheascán tofu agus glasraí i ngach tortilla plúr. Barr le uachtar géar vegan agus cáise vegan má tá sé ag teastáil uait, ansin cuir do burritos isteach agus te a sheirbheáil. Féadfaidh tú go bhfuil go leor tofu agus veggies agat chun níos mó ná ceithre fiúntas a dhéanamh, ag brath ar an gcaoi a ndéantar iad a dhéanamh go hiomlán.
Chun do burritos a dhúbailt, cuir sraith de shraith chothrománach a líonadh díreach faoi bhun an cháis, ag fágáil thart ar 2 orlach ar na foircinn. Ansin, huaireann na críochnaíonn sin (na taobhanna ar dheis agus ar chlé) isteach, agus ansin cuir an burrito ar bun uait.
Féach freisin:
- Níos mó oidis tofu
- Níos mó oidis vegetarian
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1523 |
| Iomlán Saill | 50 g |
| Saill Sháithithe | 14 g |
| Saill neamhsháithithe | 16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 3,096 mg |
| Carbaihiodráití | 219 g |
| Snáithín cothaithe | 17 g |
| Próitéin | 49 g |