Comhlánann úlla gleoite poilín tí le húlla milis-thart agus pomegranates gur féidir leat a dhéanamh chun tosaigh ar mhaithe le háise. Ós rud é go bhfuil tábhacht shubstaintiúil ag an dá pomegranates agus úlla don Bhliain Nua Giúdach , ba chóir duit an sailéad seo a sheirbheáil le haghaidh lóin ar Rosh Hashanah, nuair a thuigeann aíonna béile solais tar éis béile saoire níos troime an oíche roimhe sin. Chomh maith leis sin tá sé oiriúnach le biachláir Sukkot nó Thanksgiving .
Cad is gá duit
- Maidir leis an gCóiriú:
- 3 spúnóg bhoird fínéagar fíon bán nó fínéagar rís unseasoned
- 1/4 cupán móide 2 spúnóg siúcra
- 1/2 salann siosmóin (kosher nó salann farraige)
- 1/2 cúlchúnóg mustaird tirim (nó múnlaird Dijon ullmhaithe in ionad)
- 1/4 go 1/3 cupán oinniún (ó thart ar 1/2 oinniún beag, scafa agus mionghearrtha)
- 1/2 cupán ola canola (nó ola neodrach eile a bhlaosc mar shampla, nó ola ola olóige breise a úsáid más fearr leat)
- 1 3/4 spúnóg de shíolta poilín
- Chun an Sailéad:
- 1 ceann mór leitís (nó pacáiste 5-unsa leitís leanbh measctha, glanadh agus snáthaithe tirim)
- 1 pomegranate (síolraithe)
- 1 úll glas mór (cóirithe agus slisnithe nó mionghearrtha)
Conas é a dhéanamh
Maidir leis an gCóiriú:
- I próiseálaí cumascóir nó mionbhia, cuir an fínéagar, an siúcra, an salann, an mustaird agus an oinniún le chéile. Pulse arís agus arís eile go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith. Agus an meaisín á reáchtáil, cuir an ola go mall i sruth tanaí agus cuir sé cumasc chun é a éascú.
- Doirt a ghlanadh i bpróca nó i gcroí. Cuir na síolta poipí leis agus cuirfidh siad go maith le chéile. Stóráil sa chuisneoir, ag croitheadh go maith sula bhfónann tú. Is féidir lá a dhéanamh roimh ré.
Don salad:
- Cuir an leitís i mbabhla mór nó socróidh sé ar phláta domhain atá ag freastal ar fud an domhain. Sprinkle leis na síolta pomegranate agus cuir slices nó ciúbanna an úll.
- Díreach sula bhfónann tú, cuir timpeall ar 1/4 de shíolú na bpiobán agus thiteann sé go réidh. Freastal ar an bhfeistis atá fágtha ar an taobh ionas gur féidir le haíonna níos mó a chur leis más gá.
Nótaí agus Leideanna:
Ós rud é gur sailéad simplí é seo, beidh tú ag iarraidh na comhábhair is fearr is féidir. Faigh amach do na cineálacha úll áitiúla is fearr leat chun taispeántas a dhéanamh. Roghnaigh pomegranate atá daingean agus trom ar a mhéid, le craiceann leathair, neamhbhreoslaithe.
Is féidir le síolta Poppy dul go tapa, agus mar sin déan blas ortsa sula gcuirfidh tú iad chuig an bhfeistis salad.
Rinne an t-oideas bunaidh méid mór feistis, agus níos mó ná mar is gá le haghaidh roinnt sailéad. Leathnaigh mé na cainníochtaí comhábhair le haghaidh an fheistis salad, agus bhí neart fágtha fós. Má tá tú ag siamsaíocht le slua mór agus má tá tú ag iarraidh níos mó feistis, is féidir leat na cainníochtaí a mhéadú - ach bí cinnte go gcuirfidh tú leitís agus cainníochtaí úll freisin (mura bhfuil do phomegranate beag, ba chóir go mbeadh go leor síolta agat, fiú má dhéanann tú salad níos mó.)
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 405 |
| Iomlán Saill | 29 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 319 mg |
| Carbaihiodráití | 38 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 3 g |