Déantar an coirce feola turcaí seo le coirce mar an líonadh agus tá sé séasúrach le oinniún, gairleog, agus anlann Worcestershire.
Bíonn an t-anlann Ketchup nó an chile seo sásta an t-oideas meatloaf seo a bhfuil dea-séasúrach déanta aige le turcaí talún. Freastal ar an meatloaf blasta turcaí seo le prátaí maisithe nó rósta agus sailéad tossed le haghaidh béile teaghlaigh iontach.
Cad is gá duit
- 1 1/2 go 1 3/4 punt talún turcaí, 85% go 90% lean
- 3/4 cupán chili anlann nó cupán, roinnte
- 1 ubh mór, buille go héadrom
- 3/4 cupán coirce tapaidh
- 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
- 1 garbh clove, mín mínithe
- 2 spúnóg sauce Worcestershire
- 3/4 snáithín éanlaithe talún cuibhreála
- 1/2 salann snáithíní
- 1/8 cuaspúnóg piobar dubh úr
Conas é a dhéanamh
- Lásaigh paafán leafach 8 1/2 x 4 1/2 orlach nó spraeála go héadrom le spraeáil cócaireachta. Oigheann teasa go 350 °.
- I mbabhla mheasctha, cuir an turcaí talún le chéile leis an ubh, mucaí aráin, oinniún, séasúchán éanlaithe, salainn agus piobar. Cuir 1/2 cupán den anlann chili nó ciseag. An t-anlann chili atá fágtha nó an chiseag a choinneáil ar ais.
- Measc an meascán talún turcaí go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith. Pacáiste isteach sa báistín ullmhaithe agus bácáilte ar feadh 1 uair an chloig. Déan an t-anlann chili nó an cíoróg a choimeád ar bun agus bácáilte ar feadh 10 nóiméad níos faide. Lig an meatloaf ar feadh 5 go 10 nóiméad sula slicing.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 297 |
| Iomlán Saill | 9 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 229 mg |
| Sóidiam | 1,159 mg |
| Carbaihiodráití | 25 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 29 g |