Recipe Sicín Barbecued Oighinn

Is furasta an sicín barbecued tóir oigheann seo a ullmhú le anlann barbecue delicious sa bhaile.

I bioráin, is féidir leat úsáid a bhaint as thart ar 1 1/2 cupán de anlann barbecue ceannaithe is fearr leat, anlann barbecue móisíneach theas nó anlann barbeque bourbon .

Bain úsáid as cearc, leath nó ceathrú sicín, nó cluaise nó cosa iomlána a úsáid san oideas. Chomh maith leis sin, d'oibrigh na cluaise cearc neamhchoitianta go maith san oideas seo.

Cad is gá duit

• Píosaí sicín 3 1/2 go 4 punt
• 2 salann ciúbón (nó níos mó de réir mar is gá)
• 1 spúnóg dubh piobar (talamh, nó níos mó de réir mar is gá)
• Roghnach: púdar gairleog
• Sauce Barbecue:
• 3/4 cupán cupán
• 1/2 cupán fínéagar leannann
• 2 spúnóg bhoird
• Anlann Worcestershire
• 2 an spúnóg soy sauce
• 1/2 cupán siúcra donn éadrom pacáilte
• 1/2 salann snáithíní
• Dash piobar
• 1/4 púdar oinniún cuibhéil spúnóg

Conas é a dhéanamh

1. Teas an oigheann go 350 F.
2. Sprinkle na píosaí sicín go libhéir le salann agus piobar. Sprinkle go héadrom le púdar gairleog, má tá tú ag úsáid.
3. I sáspan, comhábhair anlann barbecue a chur le chéile, a chumasc go maith. Beir le boil milis thar teas mheán. Laghdaigh an teas go híseal agus lean ar aghaidh ag simmering ar feadh 1 nóiméad.
4. Socraigh na píosaí sicín i gcraiceann éadain éadrom nó bácáil ar mhias bácáil síos i sraith amháin. Brúigh an sicín le thart ar leath an anlann.

1. Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 25 nóiméad.
2. Cas an taobh craiceann sicín suas. Scuab leis an anlann barbecue atá fágtha.
3. Bácáil go dtí go súnnaíonn na cosa agus na coinníní go soiléir nuair a bhíonn siad ag brú le forc agus léann an teocht 165 F ar a laghad, thart ar 20 nó 30 nóiméad níos faide.
4. Bróigh go gairid ar feadh cúpla nóiméad sa deireadh más mian leat craiceann níos crua.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	1161
Iomlán Saill	57 g
Saill Sháithithe	16 g
Saill neamhsháithithe	22 g
Cholesterol	356 mg
Sóidiam	2,468 mg
Carbaihiodráití	43 g
Snáithín cothaithe	0 g
Próitéin	113 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)