Déanann úlla agus éagsúlacht de spíosraí blas ar an rósta pota uathúil agus blasta seo. Bain úsáid as rósta chuck nó babhta bun sa chos seo.
Cad is gá duit
- 1 rósta pota mairteola (3 go 4 punt)
- 1 cnap. ola plandúil
- 1 1/2 cíp. salann
- 1/8 cíp. piobar
- 1/2 císte. ginger talamh
- 3 clóibh iomlán
- 4 úlla mheán (cóirithe agus cuibhrithe)
- 1 oinniún beag (slisnithe)
- 1/2 cupán sú úll nó leann úll
- 3 tbsp. plúr
- 3 tbsp. uisce
Conas é a dhéanamh
- Trim gach saill bhreise ó rósta.
- Déan barr an fheoil a rub le ola glasraí.
- Sprinkle feoil leis an salann, an piobar agus an ginger. Cuir isteach na clóibh ar fad i bhfeoil.
- Cuir úlla agus oinniúin i mbun an Phota Croc agus cuir an rósta ar bharr na úlla agus na n-oinniúin.
- Doirt sa sú úll.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar LOW ar feadh 9 go 12 uair an chloig, go dtí tairisceana.
- Bain an rósta agus na úlla le platter te nuair a bhíonn tú bruite go hiomlán.
- Cas an chócaire mall go HIGH.
- Déan greamaigh réidh leis an plúr agus an uisce agus cuir an greamaigh isteach sa leacht.
- Clúdaigh agus cócaireacht go dtí go bhfuil sé níos déine
- Déan doirteadh thar rósta nuair a bhíonn tú ag freastal.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 450 |
Iomlán Saill | 20 g |
Saill Sháithithe | 7 g |
Saill neamhsháithithe | 9 g |
Cholesterol | 152 mg |
Sóidiam | 723 mg |
Carbaihiodráití | 15 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 51 g |