Ní hamháin go bhfuil an chile éasca seo déanta le turcaí talún, ní hamháin go maith, tá croílár sláintiúil ann agus tá sé deartha do na páistí a dhéanamh. Más mian leat é a dhéanamh chun tosaigh agus athchló. Tá sé níos fearr fós an lá dár gcionn.
Cad is gá duit
- 1 oinniún mór
- 2 Cúlbhúnna ola arbhair
- 1-1 / 4 punt talamh turcaí úr (talamh gan craiceann)
- 1/2 spúnóg
- púdar gairleog (nó 2 chloic mhóra gairleog, scafa agus mionghearrtha)
- 2 spúnóg púdar chile
- 1/2 cúlchúnóg talamh dubh
- piobar
- 1/2 cuaspúnóg talún
- Is féidir le pónairí pinto 1 15-ounce
- Is féidir le 15-unsa
- pónairí dubh
- Is féidir 1 diced
- trátaí i sú, neamhréite
- (14-1 / 2 unsa)
- Is féidir 1 greamaigh trátaí (6 unsa)
- 1 is féidir
- broth sicín
- (14-1 / 2 unsa)
- 1 cupán arbhar reoite arbhar
- 4 go 5 oinniúin glas (slisnithe)
Conas é a dhéanamh
Créigíní agus cuir oinniún le cabhair ó do chúntóir.
Doirt ola isteach oigheann Ollainnis nó salann mór. Cuir pota ar an dóire. Téigh an teas go meánach. Ola teasa ar feadh 1 nóiméad.
Cuir oinniúin le hola te. Cócaigh thar mheán teas, ag corraigh ó am go ham le spúnóg adhmaid, ar feadh 5 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an oinniún beagnach soiléir.
Cuir turcaí talún le pota. Crúigh le spúnóg adhmaid, ag píosaí píosaí móra. Turcaí Donn ar feadh 5 nóiméad, ag bogadh go minic.
Scrúdaigh púdar gairleog nó gairleog, púdar Chili, piobar dubh, agus cuinín go dtí go maith.
Cannaí oscailte pinto agus pónairí dubh. Doirt araon isteach i strainer mór. Cuir strainer ar uisce faoi uisce fuar. Sruthlaigh pónairí go maith agus draenáil.
Le spúnóg adhmaid, cuir pónairí, trátaí agus a sú, greamaigh trátaí, brat sicín, agus arbhar i bpota. Téigh 5 go 7 nóiméad, nó go dtí go maith te, ag cur go minic.
Sciainn agus sleamhnáin codanna glas oinniúin glasa. (Sábháil an chuid bán do Mama chun am eile a úsáid.) Ba cheart go mbeadh thart ar 1/2 cupán agat.
Cruthaigh oinniúin glas i bpota. Bain as teas. Ladle te chili i babhlaí. Freastal le glas agus cornbread .
Lig do na páistí Císte Dumpála le haghaidh milseog.
Foinse: " American Heart Association Kids 'Cookbook " (Random House)
Athchló le cead.