Recipe Cannoli Cón Ice Cream

Ní féidir leat sliogáin cannoli a aimsiú ag do ollmhargadh áitiúil agus nach mbraitheann tú mar bhácáil féin? Fadhb ar bith! Leis an t-oideas seo, cuireann cóin siúcra in ionad na sliogáin cannoli. Tá siad ar fáil go forleathan agus blas cosúil leis an rud fíor. Agus is é an líonadh lúb a ullmhú. Is é an rún ná a chinntiú go ligfidh tú an cáis ricotta go maith. Sin é a dhéanann an líonadh sin creamy.

Ná líon na cóin uachtar reoite roimh ré, nó d'fhéadfadh siad a bheith soggy. Ach is féidir leat roinnt uaireanta a líonadh nó fiú suas le lá roimh ré. Just a chlúdach, agus cuisnigh. Ceart roimh freastal, líon na sliogáin.

Cad is gá duit

• 1 cáis ricotta 1 pionta (tá cuid de na scim ceart go leor)
• 3/4 go 1 cupán siúcra milseogra, ag brath ar cé chomh milis is mian leat é
• 1 cnap. sliocht bhileog
• 1/2 císte.
• zest orange
• 1/2 cupán sliseanna mion-seacláide, móide níos mó le haghaidh garnish
• 12 cóin siúcra
• 1/4 cupán cnónna pistéise mionghearrtha

Conas é a dhéanamh

1. Cuir an cáis ricotta i bhfrámaire mogalra fíneála a leagtar os cionn babhla sa chuisneoir. Lig sé draenáil ar feadh 1 uair an chloig ar a laghad nó chomh fada agus thar oíche. Scrios an leacht sa mbabhla.
2. I mbabhla mheán, déan an cáis ricotta draenáilte, cupán 3/4 de shiúcra an ghuibhneogra, de bhileog, óráin agus an cupán 1/2 de sceallóga mion seacláide a mheascadh. Déan blas, agus cuir níos mó siúcra más gá. Má dhéantar roimh ré, clúdaigh sé an líonadh agus cuisnigh go dtí go mbeidh sé réidh le freastal.

1. Díreach sula ndéanfaidh tú freastal ort, bain úsáid as spúnóg, mála taosráin nó mála plaisteacha a bhfuil séalaithe le galún-séalaithe leis an mbonn bun a ghearradh amach chun na cóin uachtar reoite a líonadh leis an líonadh cannoli.
2. Na cnónna pistéise mínithe a scaipeadh ar phláta. Déan na cannoli a líonadh isteach sna piostaí. Nó iad a snámh isteach sna sliseanna beaga seacláide atá fágtha ina ionad. Freastal láithreach.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	132
Iomlán Saill	9 g
Saill Sháithithe	5 g
Saill neamhsháithithe	2 g
Cholesterol	9 mg
Sóidiam	22 mg
Carbaihiodráití	10 g
Snáithín cothaithe	2 g
Próitéin	4 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)