Bhí mo iníon sa bhaile ó dheireadh na seachtaine coláiste, agus am bricfeasta a bhí ann. Ní raibh an-ocras ar dhuine againn. Ní raibh ach rud beag le déanamh againn lenár gcaife. Go tobann, léann sí suas as an tolg, agus d'iarr sé an raibh aon pháis déanta cheana féin. Rinne mé, agus rith sí díreach don chuisneoir. Chuir sí in iúl dom gur fearr an rud is fearr le gealán fíonchaor. Bhí ionadh orm. De ghnáth, is í an t-aon duine i mo theaghlach a ithefaidh gealán fíonchaor. Níor mhór di a iarraidh ar an dá chomhábhar eile: uibheacha agus siúcra púdraithe. Tá muid i gcónaí iad ar láimh. Lean sí ar aghaidh leis na tartanna pop-bhaile seo a dhéanamh, agus bhí siad an-mhaith.
Más duine is fearr leat na comhábhair uile a bheith déanta ó thús, cuirtear na comhábhair agus na treoracha sin ar fáil ag bun an t-oideas.
Cad is gá duit
- 1 taoscán crios píosa gan bhácáil **
- 1/4 cupán móide 2 spúnóg bhéal fíonchaor glóthach *
- 1 uibheacha, buailte
- Roghnach:
- siúcra púdraithe
Conas é a dhéanamh
Preheat an oigheann go 425 céim. Líne bileog fianáin le scragall alúmanam. Labhraigh sé go soiléir é. (Ba mhaith go n-oibreodh páipéar páimín nó seans maith freisin). Ar dhromchla éadrom fliuch, díghlóigh an screamhán píosa gan bhácáilte. Le scian géar, gearrtha i 8 píosa. (Is féidir leat na himill chothromaithe a ghearradh amach más fearr leat dronuilleoga foirfe. Is fearr linn an screamh a ithe seachas é a chaitheamh ar shiúl.) Cuir 1 spúnóg bhoird chothromach de gheallann i lár na dronuilleoga.
Clúdaigh an glóthach leis na 4 phíosa taosráin seo caite. Bain úsáid as forc chun na h-imill a ghearradh ag brú síos orthu ***. Bain úsáid as scuab taosráin, agus brúigh an ubh bhuille ar gach taosrán.
Bréag na tarts pop homemade ar feadh 7-8 nóiméad. Go cúramach, bain an tarts as an bpá chun plátaí a fhónamh, agus ansin taitneamh a bhaint as!
Nótaí sa Imeall:
* Ná teorainn leat féin go díreach glóthach fíonchaor. D'fhéadfá Sútha talún , Lemon Curd nó blasanna torthaí eile a úsáid. Ní dhearna mé iarracht é, ach is dóigh liom go mbeadh meascán siúcra donn, cainéal cainéal chomh maith.
** Ar ndóigh, b'fhearr leat taosrán baile a úsáid ina ionad. Beidh ort:
- 1-1 / 3 cupán plúr
- 1/2 salann snáithíní
- 1/4 cupán móide 1 uisce fuar spúnóg bhoird
I mbabhla mór le sreangán a thiomsaíonn an plúr agus an salann le chéile. Cuir an babhla sa chuisneoir. Chomh maith leis sin cuir an gearrthóg a thomhas sa chuisneoir. Déan an t-uisce a thomhas isteach i cupán tomhais gloine. Cuir é sa chuisneoir freisin. Déan gach ceann díobh seo uair an chloig ar a laghad.
Bain an meascán plúr agus giorrú ón cuisneoir. Gearr a ghearradh i bplún trí úsáid a bhaint as taiscéalaire taosráin nó dhá sceana ar bhealach scissor. Nuair a bhíonn an plúr / meascán géarmhíochaine cosúil le péarlaí, cuir isteach leath an uisce le forc. Lean ar aghaidh ag cur ach go leor uisce an taosrán a shealbhú le chéile i liathróid. Liathróid a ghlanadh i diosca bhabhta tiubh 1/2 orlach. Brúigh i plaisteach agus cuir ar ais sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad.
Plúr do dhromchla oibre agus bioráin rollta. Rollaigh an liathróid. Ag rolladh ón lár amach, cuir isteach i dronuilleog thart ar 9x5 orlach. Lean na treoracha thuas chun na tartanna pop a dhéanamh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 368 |
| Iomlán Saill | 25 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sóidiam | 185 mg |
| Carbaihiodráití | 29 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 7 g |