Comhábhair Cothaithe a Thomhas
Feicfidh mé é a admháil, ní mhothaím mo chuid comhábhair go minic. Is fearr liom de ghnáth sciathán sreang a úsáid chun mo chuid comhábhair tirim a chur le chéile. Ach ... caithfidh tú a bheith cúramach nuair a úsáideann tú an modh seo. Mar shampla, in iúl dúinn go n-iarrfaidh do chos ar dhá chupán plúr cothaithe. Ciallaíonn sé sin go gcaithfidh tú do phlúr a shábháil agus an 2 cupán a thomhas. Mura ndéanann tú, féadfaidh tú deireadh a chur le dea-bhácáilte diana. Ar an láimh eile, má iarrann an t-oideas plúr 2 cupán, cuirfear sifted air. Féadfaidh tú é a scipeáil, má chomhcheanglaíonn tú do chuid comhábhair thirim mar is féidir liom le sciathán sreinge.
An t-aon uair nach féidir liom scipeáil a dhéanamh ar an sifting nuair atá mé ag déanamh deasc nó frosting. Má tá aon siúcra púdraithe déanta agat riamh, beidh a fhios agat go mbeidh roinnt cnaipí crua babhta i gcónaí sa sifter. Tabharfaidh frosting gritty leis na cnaipí seo.
Arís, bí cúramach le linn an t-oideas a léamh. Má deir sé sift Thairis sin an comhábhar, ciallaíonn sé sift agus tomhas ansin. Má deir sé go gcuirtear an comhábhar ina dhiaidh sin, measann tú agus ansin sift tú.