Is blas trom, spreagúil a bhaineann le hummus a bhfuil tionchar na Meánmhara ag cuimín basil trátaí. Foirfe le píopaí pita te! Níos mó oidis caola
Cad is gá duit
- 2 cupán císte, draenáilte agus sruthlaithe, nó sáithithe má úsáidtear iad triomaithe
- 1 is féidir (15 unsa) trátaí iomlán, scafa
- 2 spúnóg bhoird de thahini
- 2 1/2 spúnóg bhoird sú líomóide úr
- 2 1/2 spúnóg bhoird ola olóige
- 1/4 cuaspúnóg cumin
- 1 clove de garlic, brúite
- 1/2 salann snáithíní
- 2 1/2 basil spúnóg bhoird, chopped
Conas é a dhéanamh
I cumascóir nó próiseálaí bia, cumasc na chickpeas. Cuir trátaí, ola olóige, tahini, sú líomóide, gairleog, cumín, basil agus salann go dtí go mbeidh comhsheasmhacht uachtar, gleoite cosúil leis na comhábhair. Doirt an meascán isteach i mbabhla mórfhreastail. Clúdaigh agus cuisnigh ar feadh uair an chloig.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 295 |
| Iomlán Saill | 11 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 134 mg |
| Carbaihiodráití | 40 g |
| Snáithín cothaithe | 8 g |
| Próitéin | 12 g |