Tráidire Sampler de Cured Meats and Chees, stíl Argentinian

Is traidisiún iontach na hAirgintíne é picada de sheirbheáil tráidire de bhianna finger eagraithe go héasca do gach duine a roinnt. Is smaoineamh genius é siamsaíocht a dhéanamh - tá daoine ag "baint" ag na bianna (tagann an t-ainm picada ó phicar na Spáinne) agus taitneamh a bhaint as fíona nó beoir agus socraíonn siad. Is féidir le picada a bheith ina appetizer, go háirithe os comhair asado (béile ón grill) nó mar shuas / bricfeasta i ndeireadh na hoíche i measc cairde.

Is féidir le picadraí rud ar bith is mian leat a bheith ann (a bheith cruthaitheach!) Ach caomhnófar feola, cáiseanna, ológa, glasraí picilte eile , brioscaí, slisní aráin agus peanuts ar na comhábhair is gnách.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Feoil agus cáiseanna a eagrú ar tráidire.
  2. Freastal ar aran agus cnónna i mbabhlaí beaga ar an taobh, agus cuir bréagáin nó tocanna agus plátaí beaga ar fáil d'aíonna.