Torthaí agus Glasraí Séasúracha Nua Hampshire

Cad atá i Séasúr i Nua Hampshire?

Tá séasúr gairid, fás milis ag New Hampshire, cosúil le gach Sasana Nua. Mar a tharlaíonn le go leor áiteanna, nuair a thosaíonn tú ag féachaint timpeall tá go leor táirgí áitiúla timpeall. Ag brath ar an séasúr atá ag fás, beidh éagsúlacht ar an mbarr éagsúil.

Sna blianta is teo, tá séasúir ag tosú níos luaithe agus níos faide; i mbliana níos fuaire, bíonn amanna fómhar ag tosú níos déanaí agus níos luaithe. Is féidir leat breathnú suas ar tháirgeadh ag séasúir (an earraigh , an tsamhraidh , an titim , an gheimhridh ) nó an réigiún.

Úlla, Lúnasa agus Meán Fómhair (ar fáil ó stóráil fuar go dtí an earrach)

Arugula, Aibreán trí Mheitheamh agus Meán Fómhair trí mhí na Samhna

Asparagus, déanach i mí na Bealtaine trí Mheitheamh

Basil, Iúil trí Mheán Fómhair

Beets, Iúil trí Dheireadh Fómhair (ar fáil ó stóráil fuar tríd an earrach)

Blackberries, déanach i mí Lúnasa

Blueberries, déanach i mí Iúil i Meán Fómhair

Bok Choy , Iúil i mí Dheireadh Fómhair

Brocailí, deireadh mhí Mheithimh i mí Dheireadh Fómhair

Sprouts Bhruiséil, Meán Fómhair i mí na Samhna

Cabáiste, Iúil i mí Dheireadh Fómhair (ar fáil ó stóráil fuar san earrach)

Cantaloupes, Lúnasa agus Meán Fómhair

Cairéid, Meitheamh i mí na Samhna (ar fáil ó stóráil fuar i rith na bliana)

Cóilis, Meán Fómhair i mí na Samhna

Chard, Iúil i mí Dheireadh Fómhair

Greens Collard, Iúil i mí na Samhna

Corn, deireadh mhí Iúil trí Mheán Fómhair

Cranberries, Deireadh Fómhair trí Nollaig

Cucumbers, Lúnasa agus Meán Fómhair

Eggplant, deireadh mhí Iúil trí Mheán Fómhair

Fidilheads, Aibreán agus Bealtaine

Gairleoige, Lúnasa trí Dheireadh Fómhair (stóráil ar feadh na bliana)

Scáileanna garlic / gairleog glas, Bealtaine agus Meitheamh

Fíonchaora, Meán Fómhair agus Deireadh Fómhair

Pónairí glasa, Lúnasa agus Meán Fómhair

Oinniúin glasa, Bealtaine trí Dheireadh Fómhair

Luibheanna, earraigh éagsúla trí titim

Kale, Iúil i mí na Samhna

Leeks, Lúnasa trí mhí na Samhna

Leitís, Bealtaine trí mhí na Samhna

Melons, Lúnasa agus Meán Fómhair

Mint, Meitheamh trí Dheireadh Fómhair

Morels , earrach

Beacáin (saothraithe), ar feadh na bliana

Beacáin (fiáin), earrach trí titim

Snáthaidí, earrach

Oinniúin, Lúnasa trí Dheireadh Fómhair (ar fáil ó stóráil fuar san earrach)

Parsnips, Deireadh Fómhair agus Samhain (ar fáil ó stóráil fuar tríd an earrach)

Piorraí, Lúnasa i mí Dheireadh Fómhair

Pea Greens, Bealtaine agus Meitheamh

Piseanna agus píoga, Meitheamh i mí Lúnasa

Piobair (milis), Lúnasa agus Meán Fómhair

Plumaí, go luath i Meán Fómhair

Prátaí, Lúnasa trí Dheireadh Fómhair (ar fáil ó stóráil fuar i rith na bliana)

Pumpkins, Deireadh Fómhair (ar fáil ó stóráil fuar sa gheimhreadh)

Radishes, Bealtaine i mí Mheán Fómhair

Súba craobh, deireadh mhí Iúil trí mhí Lúnasa, an dara barr ag deireadh mhí Mheán Fómhair

Ribearb, Bealtaine agus Meitheamh

Rutabagas, Deireadh Fómhair agus Samhain (ar fáil ó stóráil fuar san earrach)

Shallots , Lúnasa agus Meán Fómhair (ó stóráil fuar tríd an gheimhreadh)

Píopaí / piseanna sneachta / píopaí sneachta, Iúil agus Lúnasa

Seol Spinach, Meitheamh, an dara barr tús le Lúnasa i mí Dheireadh Fómhair

Squash (samhradh), Iúil trí Mheán Fómhair

Squash (an gheimhreadh), Meán Fómhair i mí na Samhna (ar fáil ó stóráil fuar tríd an earrach)

Sútha talún, deireadh mhí an Mheithimh i mí Iúil

Trátaí, Iúil i mí Dheireadh Fómhair

Tiontairí, Meán Fómhair agus Deireadh Fómhair (ar fáil ó stóráil fuar tríd an earrach)

Watermelons, Lúnasa agus Meán Fómhair

Squash Gheimhridh, Meán Fómhair i mí na Samhna (ar fáil ó stóráil fuar tríd an earrach)

Zucchini, Iúil trí Mheán Fómhair

Zucchini Blossoms, Meitheamh trí Mheán Fómhair