Is é seo an t-oideas sicín sean-sicín bácáilte le cóiriú na Rúise agus caomhnáin aibreog. Freastal le slisníní rís agus anann.
Cad is gá duit
- Páirteanna sicín 3 go 4 punt (nó 1 frith-fryer, gearrtha suas)
- 1/2 cupán cóiriú na Rúise
- 1 meascán clúdaithe anraith oinniún
- Caitheann 2/3 cupán apricot
- Uisce
Conas é a dhéanamh
- Cuir píosaí sicín i mias bácála éadomhain.
- I mbabhla, cuir le chéile feistis, meascán anraith agus caomhnaíonn sé le méid beag uisce.
- Doirt meascán thar an sicín.
- Bácáil ag 350 F ar feadh 1 1/4 go 1 1/2 uair an chloig, nó go dtí go bhfuil cearc tairisceana.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Sicín i Salann Sweet agus Géar
Sicín milis agus searbh le ispíní